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電話號碼
+853 2896 8180
營業時間
今日營業
18:00 - 04:00
星期一至日
18:00 - 04:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
乳豬海鮮窩 炸雲吞
食評 (8)
蒸氣鍋就食得多,火鍋亦食得多,蒸氣火鍋真係第一次食。仲要用乳豬打邊爐。🤣服務員就說,很多香港人都喜歡幫襯他們,食這個蒸氣火鍋。有三款蒸氣火鍋,問過阿姐,基本上係海鮮種類有少少唔同。但份量都係一樣。我哋揀選了最平的那個乳豬海鮮煲 $338。阿姐將一大鍋食物放在爐上,海鮮仍是未烹煮過。本身海鮮煲沒有水,之後撳幾個掣,透明蓋就會自動合上,然後就會自動有水湧入海鮮煲內蒸煮。中途已聞到很香。10幾分鐘後,蓋就會自動打開。然後就可以進食。海鮮有鮑魚,扇貝,花甲,蜆。亦一些蔬菜,蕃茄。咁都有當然少不了是乳豬。海鮮好鮮甜。不過要快啲夾走,因為個鍋一直滾,煮太耐會老。而乳豬經過蒸煮後,有點像豆腐火腩的火腩。乳豬皮感覺沒有那麼熱氣。湯底的味道有點像冬陰功,但沒有冬陰功咁辣。酸酸的,很重香茅的味道。很特別。基本上食完這個鍋已經很飽。若唔飽都仲可以散叫火鍋配料或點小菜。西蘭花炒肉($58)味道正常。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-03-06
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人人都知澳門多嘢食,但發覺食嚟食去都係面嗰浸,今次澳門嘅地膽朋友就帶我哋去食地道嘅澳門菜-乳豬海鮮煲😻我哋嚟食嘅時候已經夜晚10點幾,餐廳依然座無虛席,等咗一陣有張吉枱,嗱嗱聲落咗個特色嘅乳豬海鮮煲先除咗乳豬海鮮煲之外,仲有好多唔同嘅小菜小炒,可惜呢餐嘅我哋今晚嘅第二場🙈下次有機會再試!乳豬海鮮煲上菜嘅時候海鮮係生嘅,見到蝦好生猛大隻,而且有海量嘅蜆同沙白,仲有大大隻嘅桶蠔鮑魚每張枱都有個特製嘅機器,較好時間之後個鍋蓋就會自己降落嚟大概10至15分鐘就食得,每一樣海鮮都好新鮮,湯底係泰式酸辣湯,好重香茅檸檬葉味,配海鮮真係一流,非常之惹味!!!!除咗海鮮之外底下仲有好多娃娃菜同埋冬瓜,成大個煲都只不過係三百零蚊!性價比極高! 繼續閱讀
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等級4 2018-07-19
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又去澳門搵嘢食啦!今次個trip係同屋企人一起去。呢間位於沙梨頭的菜館,我近呢幾次過澳門🇲🇴都必去既。比起葡國菜,我都係更愛中式廣東菜。而且這裡少左遊客食物味,多份親切感,當然最重要都係食物好味新鮮、份量多,性價比高。菜館個位置唔係旅遊景點區,但又唔係話好唔方便,係大馬路有巴士到,我都試過步行過去,大約15-20分鐘。必推:乳豬海鮮煲 ᴹᴼᴾ$298有乳豬、蟹、蝦🦐、大量蜆(有大隻有細隻,個人更喜歡大隻,因為好鮮甜,漲卜卜又啖啖肉,最緊要係無沙啊!)還有南瓜、菜、冬瓜等蔬菜材料豐富,食材新鮮,價錢合理,一個字:正‼️仲有佢個湯底,鮮、酸、辣 (可以叫小辣甚至唔辣),食完海鮮,放個米線🍜,吸曬d湯仲正 😋!😋😋😋😋不過我地三個人食完海鮮,又叫左碟腐乳通菜、燉湯(勁好味,可惜無影到)已經好飽啦 !如果四個人一起食,食埋米線,飲埋湯就剛剛好!依家諗起都流口水🤤。溫馨小提示:如果假期去最好提前打電話book,因為都幾full,見唔少澳門居民都去食架! 繼續閱讀
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等級2 2016-12-31
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上的士之後,司機話原來有三間。好彩司機好好人,幫我地打電話確認地址,直去沙梨頭因為一早到,員工仲係到晚飯中,但仍可以先坐,再點餸。來這間主要係食佢個乳豬海鮮煲。雖然乳豬比預期少,但煲底有大量鮮甜沙白,估計有两三斤左右,加上蝦和蟹,和疑似東陰功湯底。正當然,也有叫了小食,如乳鴿,鹵水豬耳,鵝腸,蒜香骨,萵荀肉片,都有ㄧ定水平。一行4大4小,只食了1200元,但已經個個飽住走要行去公園仔做吓運動落吓格先 繼續閱讀
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等級1 2015-12-23
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乳豬海鮮鍋+雲吞及雞滑,足夠4個人食,套餐價錢$398算抵食~由於有小朋友所以叫左個唔辣既湯底,另外叫侍應比辣醬,老闆親自提供秘製冬陰功味既辣醬給我們,試過後味道相當不錯,之後來問老闆買左三樽辣醬,回到酒店後,袋一打開,樽辣醬已經發霉,仲浠到似水多過醬....而且埋單服務費+20%比較偏貴為免誤會,建議大家入餐聽前,先詢問徵收多少服務費...... 繼續閱讀
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