去滾

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一聽名字就知餐廳玩味十足，跟朋友預訂了今晚放工食晚飯。位置很是方便，朋友於銅鑼灣皇室堡放工，走不用五分鐘就到😲一踏進餐廳，就被窗外的迷人夜景吸引住，原來餐廳位於金朝陽中心27樓😲，正好對正外面繁華街道。餐廳裝修風格，走現代中國風，環境舒服👍🏻我們二人點了小食金甲脆魚皮、頂級靚肥牛、手打牛丸、魚皮餃、魚腐、香煎厚切午餐肉、炸芋頭、出前一丁。🌟金甲脆魚皮 $98金甲脆魚皮，用新鮮魚皮炸至薄脆，再沾滿鹹蛋黃醬再炸，食落鹹香。可浸入火鍋湯底(3秒)，又脆又熱，雙重夾擊😍🌟鴛鴦戲水 - 蕃茄豬骨薯仔湯、密密翻啅沙嗲湯 $258蕃茄豬骨薯仔湯並不是普通的蕃茄薯仔湯，湯底用料十足，豬骨瘦肉都有。所以用它來滾肉或菜都好甜😋。之於沙嗲湯雖然比較鹹，但用他來滾牛肉就至正👍🏻！🌟頂級靚肥牛 $198牛肉片並不是一般街外的薄切，而是有少少咬口的。而且雪花分明，入口即溶😍🌟手打牛丸 $68雖然只有四粒，但食得出是手工製造，因為每一粒都好有彈性兼咬口，並不是一般實實的👍🏻🌟魚皮餃 $48 魚腐 $52魚皮餃皮薄餡靚，而魚腐煮完之後，吸收了湯的精華，很是好吃😋🌟香煎厚切午餐肉 $88牛餐肉一口一口，而且亦煎至脆口，

竟然可以大模廝樣「去滾」‼️講緊打邊爐🔥，「去滾」呢度有唔少霓虹燈🏮同金句打卡位，菜式都充滿玩味，好有特色👏ᨎᨎᨎᨎᨎᨎ🌟清酒卜卜蜆湯 $298上枱時先以蒜蓉、辣椒等香料炒香大蜆，再加入清酒，帶出蜆嘅鮮甜味道，可以食左蜆先，再加湯打邊爐，蜆唔止隻隻肥美，份量都好有誠意🤩🌟金甲脆魚皮 $98炸魚皮即叫即炸，色澤金黃，咸香酥脆，每塊炸魚皮都沾滿咸蛋黃醬，真係會食上癮🤤🌟美國手切牛頸脊(M) $228肉類選擇都唔少，牛肉🐮都有好多部份選擇!牛頸脊油脂冇咁重，肉味較為突出，口感嫩滑🥰🌟下面滑 手打蝦滑 $98蝦滑🦐新鮮足料好彈牙，蜆湯底仲提升左蝦滑鮮味💯.🌟芝士燒魚卷 $78燒魚卷飽滿多汁，咬落去會爆出芝士，芝味濃郁💥🌟頂級黑白墨魚丸 $78墨魚丸口感彈牙，仲食到粒粒墨魚肉，果然係精選推介!👏.🌟黑松露餃 $68自家製餃子特別有鮮味! 外皮唔會太厚，入面餡料豐富，食到啖啖黑松露香😌🌟繽紛涼果涼粉鍋 $108造型滿分! 加入左新鮮嘅生果芒果、西瓜、哈蜜瓜等，仲可以自行加入紅豆蓉或椰絲增加口感，消暑一流! 作為甜品作結好滿足🫶.🌟油麥菜 $58🌟醬料費 $44/人ᨎᨎᨎᨎᨎᨎ

餐廳好有「特色」，很多金句都令人想入非非😶‍🌫️。包括：「唔滾唔知身體好」、「男人唔諗，女人唔狠」「今晚餃唔餃」等句子，笑到我肚痛。最好笑係連個殘廁外都要寫住：「今晚gather唔怕夜，最怕殘廁有叫聲」😂😂😂今晚同朋友gathering，決定係港島「去滾」🔥。火鍋店位於有多間食店既食街登龍街樓上舖。環境昏暗，有情調也令人放鬆😎。薯茄豬骨薯仔湯湯底足料，有蕃茄薯仔🥔粟米🌽慢慢熬製，湯頭本身都很濃味，酸酸甜甜好開胃🤤。豬骨肉煲到好軟身，好食！頂級靚肥牛而家食火鍋流行食靚部位，我都忍唔住叫左個頂級靚牛。🥩生肉色澤偏淺，望落兩旁帶少許肥膏。只需輕輕淥熟便可，肉質鮮嫩。爽滑牛胸爽另一潮流必點牛部位，全塊都是呈奶白色，肉質爽口彈牙，餐廳必點！金甲脆魚皮脆魚皮好架勢，係用左鹹蛋黃漿炸，聞落好香。淥一淥少少冧身好正😊！沙嗲牛肉洋蔥餃得意之作，外面火鍋店無食過依款餃子。沙嗲牛肉洋蔥餃內好多洋蔥粒🧅，沙嗲牛肉粒好濃沙嗲味。甜品—豆沙芝麻波見到餐牌有畫個女仔大啖咬粒芝麻波覺得好吸引🤩即叫即炸好香好脆。我最愛食甜甜既豆沙餡！

「 男人唔滾女人唔愛？」「 唔滾唔知身體好？」邊個話「滾」一定要係衰嘢？位於《登龍街金朝陽中心二期》的火鍋餐廳【去滾】無論是一家大細，抑或同朋友、至親一齊去 都同樣適合這家火鍋餐廳的裝修非常之潮 用了LED霓虹光管的裝飾朝氣十足 打卡一流湯底方面有多款選擇 每款用料都十足今次選擇了鮮甜有益 而且夠曬滋潤的【原個椰子雞湯】湯底本身包含了半隻雞雞件而且原個椰青即叫即開在客人面前將椰青水和椰子肉倒入濃湯之中確保每一啖湯都是用料十足之後放入雞件 大滾一下之後 就成了一碗熱辣辣暖笠笠而且滋陰養顏的椰子雞老火湯湯底入面除了雞塊之外仲有大量竹笙湯頭滋潤 椰青清熱 雞件嫩滑在打邊爐之前一定要嘆返一碗湯另外呢度必點的項目一定是這個【金甲脆魚皮】一傳來已經聞到陣陣香氣黃金炸魚皮熱辣辣特製調配的鹹蛋黃醬包裹著現炸的魚皮咬落香脆亦唔容易散開味道比起平時食的更加惹味香口令人一試難忘【 頂級靚肥牛(細)】雪花均勻 牛味相當之突出輕輕一灼達至五成熟趁住仲帶點粉嫩嘅時候食 口感最為軟滑細緻肥牛入口即溶 油份香濃 而且不失牛味質素相當好另外仲有很多其他種類的牛類選擇如【 安格斯牛柳粒】另外蔬菜類竟然有平時甚少見到的【冰

有段時間沒有打邊爐，今晚約了朋友去銅鑼灣一起「去滾」😅餐廳地方寬敞，座位舒適外，而且懷舊味十足如果天氣適合，還可以選擇戶外打邊爐。一邊打邊爐，一邊欣賞絕美的維港景色🥰要了個「秘製沙嗲火鍋湯底」，湯底味道豐富，帶有濃郁的香料風味，讓人回味無窮。辣度適中，能夠滿足我好辣的口味，但不會過於刺激。1. 日本豬豚肉：肉質鮮嫩多汁，入口即化，搭配沙嗲湯底，香辣味與豬肉的鮮甜完美結合。2. 美國手切牛頸脊：肉質細嫩，油脂分布均勻，帶有濃郁的牛肉香氣，入口軟嫩，與沙嗲湯底相得益彰。3. 金甲脆魚皮：極推薦的前菜小食，酥脆可口，鹹蛋黃香味非常突出，與啤酒絕配。除了當小食吃外，搭配沙嗲湯底，增添了口感層次，是火鍋中的美味點綴。4. 頂級黑白墨魚丸：墨魚漿彈牙爽滑，墨魚的獨特風味與沙嗲湯底的辣香相互融合，美味十足。5. 手打牛丸：口感彈牙，牛肉的鮮香與沙嗲湯底的辣味完美結合，帶來濃郁的肉香。6. 沙嗲牛肉洋蔥餃：餡料豐富，牛肉的鮮美與洋蔥的香甜相得益彰，入口多汁，十分美味。7. 蓮藕片：清爽的蓮藕片能夠平衡辣味，增添口感豐富度，是火鍋中的清爽配菜選擇。後記：需要在露台打邊爐的話，記得要預先訂位喔！

餐廳有好多細節位都經過精心佈置，無論環境定係食物名一樣會令你留低深刻印象，另外餐廳設有室外座位，食完飯可以出去睇下夜景🌃✅秘製沙爹湯湯底味道好濃郁，基本上唔需要點醬汁✅順德脆肉皖魚腩鯇魚腩每一塊都好厚身，煮完都仲係keep到脆口嘅感覺👍🏻✅鮮肉韭菜餃餃子新鮮，皮薄餡料豐富🥟✅金甲脆魚皮用鹹蛋黃整嘅魚皮，非常香脆 ✅伊府麵呢款麵配沙嗲湯真係一流！麵質嘅口感好好食🤤✅是日新鮮蔬菜籃萵筍片、炸芋頭、蓮藕片蔬果籃可以自選三款蔬菜，即是兩個人嚟食都唔使擔心叫唔到好多菜🥬✅繽紛鮮果涼粉鍋上菜嗰陣夠晒氣派，仲會出煙🤣食完打邊爐用甜品結尾都幾好🍧水果好甜🍉💛好味指數:4.6/5 💜回頭指數:4.5/5📍去滾 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓

《🌟推介 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》同一班朋友飯聚梗係要搵個多選擇又坐得舒服嘅地方😏最近去咗銅鑼灣呢間火鍋店真係啱哂，咩都有得食😲呢度環境仲好正，有好多別具特色嘅街頭霓虹燈牌，充滿八十年代懷舊風💃原來露台位置仲望到維港海景◆鴛鴦戲水 $258我哋揀咗2款湯底，分別係蕃茄豬骨薯仔湯同密密翻啅沙嗲湯🤭蕃茄豬骨薯仔湯用料十足，有大大舊豬骨; 沙嗲湯底有陣陣花生香帶微辣，入面仲有豬皮蘿蔔添😲用嚟淥肥牛加出前一丁超正◆金甲脆魚皮 $98 👍打邊爐點可以無魚皮，即叫即炸、塗滿鹹蛋黃醬🤤輕輕一淥就食得，鬆脆得嚟帶鹹香好正！◆頂級靚肥牛 $198 👍雪花肥牛油脂分佈平均、色澤粉嫩😍一睇就知係靚嘢，食落牛味濃郁有嚼勁◆炸芋頭 $52 👍竟然有我打邊爐最愛嘅炸芋頭😍 用油炸過再落湯滾到入口即溶🤤◆手打牛丸 $68新鮮手打牛肉，口感彈牙◆一口脆爆響鈴 $48◆香煎厚切午餐肉 $88◆魚皮餃 $48 ◆魚腐 $52人均價錢：$500味道：8.5/10環境：9/10服務：8/10回頭率：8.5/10👍=必食*所有價錢以餐廳為準#misshcfoodie_銅鑼灣📍 去滾地址: 銅鑼灣登龍街1-2

今晚又去咗一間打邊爐打卡熱點嘅餐廳，餐廳處處都係打卡位，而且地方寬敞舒適，是和朋友聚會的好地方。芫茜皮蛋滑豆腐湯底湯底有滑嫩的豆腐和香濃的皮蛋味道，打邊爐用嚟做湯底下火一流！特級即日新鮮牛頸脊：牛肉肉質鮮嫩多汁，入口即化，散發著濃郁的牛肉香味，打邊爐必吃。爽口黑牛柏葉：黑牛柏葉肉質鮮嫩，口感彈牙，帶有微妙的鮮味。頂級黑白墨魚丸：墨魚丸質地彈牙，有墨魚的濃郁味道，喺出面絕對食唔到。手打蝦滑：蝦滑口感Q彈，香氣四溢，蝦肉的鮮甜滋味在口中散開，味道不錯。金甲脆魚皮：魚皮炸至金黃酥脆，咬下去時發出脆脆的聲音，外有鹹蛋的鹹香，超級美味。藥紛鮮果涼粉鍋：呢個甜品好正，涼粉口感爽滑，配上芒果、西瓜和哈密瓜等等新鮮水果，自己仲可以選擇加入椰絲和紅豆調節味道，有得食又有得整！

一聽名字就知餐廳玩味十足，跟朋友預訂了今晚放工食晚飯。位置很是方便，朋友於銅鑼灣皇室堡放工，走不用五分鐘就到😲一踏進餐廳，就被窗外的迷人夜景吸引住，原來餐廳位於金朝陽中心27樓😲，正好對正外面繁華街道。餐廳裝修風格，走現代中國風，環境舒服👍🏻我們二人點了小食金甲脆魚皮、頂級靚肥牛、手打牛丸、魚皮餃、魚腐、香煎厚切午餐肉、炸芋頭、出前一丁。🌟金甲脆魚皮 $98金甲脆魚皮，用新鮮魚皮炸至薄脆，再沾滿鹹蛋黃醬再炸，食落鹹香。可浸入火鍋湯底(3秒)，又脆又熱，雙重夾擊😍🌟鴛鴦戲水 - 蕃茄豬骨薯仔湯、密密翻啅沙嗲湯 $258蕃茄豬骨薯仔湯並不是普通的蕃茄薯仔湯，湯底用料十足，豬骨瘦肉都有。所以用它來滾肉或菜都好甜😋。之於沙嗲湯雖然比較鹹，但用他來滾牛肉就至正👍🏻！🌟頂級靚肥牛 $198牛肉片並不是一般街外的薄切，而是有少少咬口的。而且雪花分明，入口即溶😍🌟手打牛丸 $68雖然只有四粒，但食得出是手工製造，因為每一粒都好有彈性兼咬口，並不是一般實實的👍🏻🌟魚皮餃 $48 魚腐 $52魚皮餃皮薄餡靚，而魚腐煮完之後，吸收了湯的精華，很是好吃😋🌟香煎厚切午餐肉 $88牛餐肉一口一口，而且亦煎至脆口，

▫️清酒卜卜蜆湯($298)👉🏻店員將蜆、洋蔥、蔥等等嘅配菜，倒入清酒炒香，可以先食咗蜆先，之後再倒入清湯打邊爐☺️ 蜆肉都幾大隻，仲全部都肥美新鮮甜，沙清得好乾淨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 美國首設牛頸脊（M) ($228)👉🏻 牛頸脊雪花分布平均，肉質嫩滑，牛味都幾重⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 芝士燒魚卷 🧀($78）👉🏻芝士竹崙比平時見到嗰啲肥大，芝士餡料超級多，一咬落去爆晒出嚟🤤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 下面滑 手打蝦滑🦐 ($98）👉🏻 蝦滑鮮味十足，口感爽口彈牙⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 金甲脆魚皮($98）👉🏻 炸魚皮即叫即炸，上檯熱辣辣，咬落非常酥脆，每一塊都平均咁沾滿鹹蛋黃流沙醬💛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 頂級黑白墨魚丸($78）👉🏻 墨魚肉好爽脆，質感紮實，食落好Q彈😳⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 黑松露餃($68）👉🏻餃子皮好薄，蝦肉又大舊又彈牙，黑松露味好突出🖤⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 繽紛鮮果涼粉鍋($108）👉🏻食到飽一飽叫呢個甜品可以食生果又可以食涼粉，非常消滯解膩⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 油麥菜($58）▫️醬料費($44@）——————評分：8/10.平圴消費：~$640

《人生難在何處？難在可以去滾！》店舖充滿玩味句子 一路播住廣東粵語歌 都幾有格調🤣😝🥘打邊爐，最緊要要有靚湯底本身想叫一個川弓白芷當歸天麻魚頭湯🐟但係點知賣晒，所以就轉咗清酒卜卜蜆湯底🍶呢個卜卜蜆湯原來係首先用牛油& 蒜蓉蘑菇洋蔥 起咗個鑊 🥘跟住放入清酒、調味，同埋一大炸新鮮嘅大蜆跟住大概等5分鐘啲蜆已經大大粒開晒 味道好濃郁夠鮮甜，冇沙連啲洋蔥蘑菇都朔晒啲汁，好入味好林甜🥘😋食晒啲蜆，跟住就落上湯😙🥩安格斯牛柳粒 大大粒 因為係安格斯，所以有一定脂肪含量食落口有肉味，而且好有咬口🥩新鮮牛脷芯 原來牛舌心打邊爐係咁林 平時啲牛舌多數都係比較硬 但因為今次薄切 所以原來非常軟💛金甲脆魚皮 蛋黃魚皮塊塊都充滿蛋黃醬 加埋啤酒🍻讓人愛不釋手最後叫埋唐生菜&藍妹3.5爽啤酒去滾真係好正😌😌

♡ 港式風味火鍋店｜去滾 ♡-銅鑼灣有一間好有特色嘅火鍋店環境靚 嘢食正 服務態度都好好✌️係一間好值得留港消費嘅餐廳 牆身除咗有特色嘅畫外最吸睛嘅就係霓虹燈整間餐廳都充滿玩味 留待食客自己一一發掘✌️😛- ♡ 金甲脆魚皮 ♡ $98先叫個小食先 即叫即炸 魚皮熱辣辣 而且每一塊都好大嚿 有好多鹹蛋黃粉 入面仲有紅椒絲 辣辣地 真係好惹味 -♡ 川弓日芷當歸天麻魚頭湯 ♡ $298平時嘅火鍋店 好少會成嚿魚頭俾你睇到呢度真係好足料 出面亦都好少飲到啲咁高質嘅湯打邊爐之前飲返一碗 真係勁正-♡ 特級即日新鮮街市肥牛 ♡ $288 肥牛顏色好粉嫩 而且脂肪分布均勻 肥牛入口即溶 牛味濃郁真係勁推薦🥰-♡ 桂花蚌 ♡ $138好新鮮 食落爽口彈牙、鮮甜👍🏻-♡ 手打墨魚滑 ♡ $88墨魚滑有別於平時嘅一桶上改為一小杯上 食落彈牙 好滿足呀‼️-♡ 哈波子 手打蝦丸（6粒） ♡ $88 值得一讚嘅係呢度嘅手打丸全部都原汁原味 冇混合其他嘅調味粉 真係唔係好多火鍋店可以做到認真新鮮-♡ 竹蔗馬蹄水 ♡ $88呢樽真係真材實料 勁好飲忍唔住叫咗兩樽😂❥#⇢店鋪資料：去滾 (銅鑼灣)銅鑼灣登

-呢間位於銅鑼灣金朝陽中心既特色港式火鍋店🍲🙌🏻打開𨋢門已經見到 ［唔滾唔知身體好］呢七個大字進入餐廳見到港式懷舊風🤹🏻‍♀️霓虹裝潢都玩味十足🖍️入門口又再見到大大幅霓虹燈牆 - Let’s Hotpot Tonight 卡位既特色壁畫 🎤🎸仲有keep住播緊既90年代流行曲所有野都好有特色 係懷舊味道😅.📖Menu插畫都唔馬虎 食物選擇都好多單單係湯底都有大約20款 仲有肉類、海鮮、手打丸、雜菌等⋯最後埋單兩個人食大約千五左右💵💵一定唔係平㗎喇🫢質素撘夠😍.🥢原隻花膠雞燉翅湯$498🥢特級即日新鮮牛頸脊$288🥢新鮮牛脷心$88🥢牛B仔手打牛丸$68🥢黑松露餃$68🥢金甲脆魚皮$98🥢繽紛鮮果涼粉鍋$108🥤原個泰國椰青$69🥤青檸梳打$38我哋今次就揀咗店員推介嘅花膠雞燉翅湯成排魚翅超足料😋咁就當然係飲咗湯🥣先再打邊爐啦叫左兩款肉類牛頸脊同牛脷心 味道都唔錯 牛頸脊牛味都幾出 牛脷心好爽口一啲都唔韌👍🏻手打牛丸味道正常⋯黑松露餃入面有兩隻蝦😯有驚喜魚皮份量都幾多 可惜唔算太熱🫢個人鍾意食”辣口”嘅嘢最後叫咗個最解膩嘅甜品🍧配撘鮮果涼粉仲有好綿密既紅豆🫘同椰絲 加埋一齊食甜度啱啱好👍🏻

唔滾唔知身體好！週日晚上又跑到一樓上火鍋店去滾別具特色的街頭霓虹裝潢，充滿八十年代懷舊風私人包廂房間內有卡啦OK設備，露台位置更是一個不能錯過的打卡位食物名稱玩味搞鬼得來帶點粗俗，但無傷大雅自助形式混醬區內各款調味料齊備，有十多款選擇清酒煮卜卜蜆湯先以料底蒜蓉、辣椒等炒香大蜆，再加入清酒美國手切牛頸脊新鮮紅潤、紋理分明、肉質嫩滑爽滑牛胸爽看似油膩，實際出奇地爽口，香而不膩店家重點推介小食金甲脆魚皮塗滿滿鹹蛋黃醬，鬆脆帶鹹香牛B子手打牛丸擺盤精緻，鮮牛滋味新鮮又彈牙香菇貢丸肉質Q彈、飽滿多汁、香菇香味馥郁飲料竹蔗馬蹄水清熱潤燥、生津解渴，打邊爐絕配

依間火鍋店裝修好型格，坐得舒服食物質素有幾好，尤其係個湯底真係好濃郁好味如果想揀鴛鴦鍋就$258，都唔太貴，可以試多啲湯！最後揀咗沙嗲湯同埋加多咗$38試埋個胡椒豬肚雞湯兩款都係夠味，完全唔使豉油都得！沙嗲湯底仲有豬皮同蘿蔔，好地道，吸哂沙嗲湯好入味！打邊爐就一定要叫牛，叫左個頂級靚肥牛（$198），兩個人叫左個細份試多啲野，入口牛味都濃而且夠哂嫩滑仲試左黑松露餃($68)，皮薄黑松露味都好出另外叫左手打蝦滑($98)，好香蝦味，幾彈牙仲有個必嗌嘅黃金脆魚皮（$98），好濃郁嘅鹹蛋黃香，仲要好香脆湯底咁好食叫左個生菜($55)吸哂湯底好正！野飲叫左冰糖紅棗雪梨茶($34)，好清甜滋潤，中和到火鍋嘅油膩今餐真係好豐富，下次多啲人嗌多啲野食先！