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1-min walk from Exit N4, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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98871306
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12:00 - 20:00
Mon - Sun
12:00 - 20:00
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生活壓力大，吃點甜點能放鬆身心，讓心情好一些。甜點選擇多，泡芙你又喜歡麼？人氣甜品店《AW Patisserie》嘅手工泡芙一直都大受歡迎手工泡芙✨芝麻湯圓泡芙香濃嘅黑芝麻醬加上煙韌嘅麻糬，味道和口感就像食緊一粒湯圓，感覺幸福🫶✨特濃意大利開心果麻糬泡芙滿滿嘅開心果碎鋪面，配以開心果醬、開心果吉士和麻糬做餡，口感豐富，開心果控不要錯過🫶✨台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬面頭鋪滿鹹蛋醬和肉鬆，內餡就用上芋泥和麻糬，食落鹹鹹甜甜又煙煙韌韌，感覺很特別🫶✨法式焦糖燉蛋泡芙燒得香脆嘅焦糖脆面，加上幼滑手工吉士形式口感對比，而味道係完完全全食緊一個焦糖燉蛋，教人怎能不喜歡🫶✨腐竹薏米泡芙陣陣腐竹香味和豆味散發出來，加上用了薏米做餡料，就像飲緊一碗腐竹薏米糖水，夠清淡又養生🫶✨威士忌比利時黑朱古力脆脆工泡芙啖啖威士忌香味，附上小管子，可隨自己喜好再添加威士忌，這款成人限定我非常推介🫶蛋糕樽✨比利時朱古力脆脆蛋糕樽朱古力慕絲配上香濃朱古力醬，面頭再鋪滿朱古力脆脆，味道和口感都相當豐富🫶泡芙爆谷✨田園蕃茄香脆可口，酸酸甜甜幾特別，一口一粒當零食吃，另外製作方法係烤焗而非油炸，所以一點油膩感都沒有
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我哋一直都好鐘情巴黎，對甜品喜愛滿分💕AW Patisserie 🧁來自巴黎藍帶廚藝學院🇫🇷更加要試喇😋一次過試晒6款泡芙👍🏻小店以法式嘅手法將港式味道融入甜品🍮絕對有驚喜‼️‼️‼️🧁法式焦糖燉蛋成塊焦糖燉蛋係面頭，超誇張‼️咬開係微甜吉士忌廉，焦糖又脆又香，泡芙鬆脆😋🧁腐竹薏米比較清淡嘅一款，切開見到滿滿嘅薏米，成件事好似食緊腐竹薏米糖水咁🥰好鐘意☺️🧁特濃意大利開心果麻糬開心果迷要試下🫶🏻開心果粒好多，咬開食到開心果仁咸香同開心果忌廉，加埋麻糬好豐富👍🏻🧁台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬神還原台式芋泥酥☺️面頭有肉鬆紫菜碎，餡料有細滑手工芋泥，鹹蛋，肉鬆，麻糬，台式風味十足🇹🇼🧁黑芝麻湯圓超香芝麻香，成個泡芙都係黑芝麻湯圓嘅忌廉，又香又滑，好濃郁，真材實料🥰🧁威士忌比利時黑朱古力脆脆手工泡芙呢款吉士忌廉係軟滑朱古力，仲有朱古力醬同榛子脆脆，面頭仲有威士忌🥃隨意加入泡芙，味道更顯出🙌🏻🍫70%比利時朱古力脆脆蛋糕樽好特別樽裝蛋糕，一打開就見到爆多朱古力脆脆粒，下面係朱古力蛋糕，朱古力醬，真係超幸福🥹好濃郁，食到停唔到口😉🥠惹味燒烤泡芙爆谷第一次試，好香口，燒烤味好香，粒粒脆卜卜
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我至愛嘅甜品店 AW Patisserie 終於如期於3️⃣月份會係尖沙咀K11 Art Mall 再次回歸😍。今次除咗泡芙有新口味外，更加有新產品。仲洗問，即刻買啲返屋企試下😆。綜合泡芙禮盒 $328一盒6️⃣款口味芝麻湯圓泡芙芝麻味濃郁，好似飲緊芝麻糊咁😋，入面湯圓⚪️煙煙韌韌，口感Q彈🥰。台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬一個鹹味嘅泡芙，又幾特別，芋泥🍠同肉鬆份量都幾多，鹹中帶甜，甜中帶鹹，又特別又好味😋。法式焦糖燉蛋泡芙焦糖夠脆身，不論係泡芙還是上面跪焦糖，口感都勁鬆脆🥰，燉蛋🥚又夠香，整體口感又滑又creamy😋。特濃意大利開心果麻糬泡芙我一向係開心果控，呢款叫特濃，開心果醬味道真係勁濃😍，面層仲有唔少開心果，當然唔少得中間煙煙韌韌嘅麻糬😋。腐竹薏米泡芙單看名字，伏味甚濃😂。點知好食到一個點，餡料入面有腐竹碎有薏米粒，忌廉又夠creamy😍，就好似食緊腐竹薏米糖水😋。威士忌比利時黑朱古力脆脆泡芙首先將酒🥃唧落去泡芙入面，與比利時黑朱古力🍫吉士混合埋一齊，再加埋意大利榛子脆脆，層次感非常豐富😍。70%比利時黑朱古力脆胞蛋糕樽 $68面層放了Valrhona 黑朱古力脆珠🍫，中間除咗有朱古力慕絲外🍫，仲有自家製可可醬🍫，配埋朱古力戚風蛋糕。朱古力🍫控一定唔可以錯過🤤。田園蕃茄泡芙爆谷 $48全港首創，一口一粒嘅小泡芙焗得香脆😋，田園蕃茄味🍅清新開胃，但口感就像爆谷般香脆😋。原味法國珍珠糖泡芙爆谷 $48表面撒上珍珠糖，口感像爆谷般香脆，而且100%烤焗而絕非油炸，真係食得多都唔會有罪疚感😍。
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星期六到尖沙嘴K11 ARTMALL 又給我發現新品，我被商場內一家小店殺到了，玻璃櫃內擺滿了精緻甜品😍原來是 AW Patisserie 的小泡芙, 每顆都像向我揮手一樣，沒理由不交她回家😘.
AW Patisserie 店主, 曾於浪漫甜品之都法國巴黎藍帶廚藝學校學習，回到香港就開設了這家店😍
泡芙選擇頗多, 每款都非常吸睛, 我隨意帶走了些, 就跟大家分享一下💞.泡芙系列💞🔺威士忌比利時黑朱古脆脆泡芙再特意放上小管子，盛裝著威士忌，吃時再添上些，入口有香濃酒香💞.🔺特濃意大利開心果麻糬泡芙
麻糬好像配什麼也超好吃, 再配上意大利開心果, 麻薯口感Q彈💞.🔺芝麻湯圓泡芙芝麻味好香濃，真的很像整棵芝麻湯圓放入口中，甜度適中，吃完整個口腔被芝麻包圍💞.🔺腐竹薏米泡芙啖啖腐竹香味隨著每口慢慢慘出來，陣陣豆香，中間一粒粒薏米非常Q彈，完全將平日的腐竹薏米糖水重新演繹過來，化身為泡芙💞.🔺台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬 喜歡芋泥朋友會非常大愛，芋泥再加上鹹蛋肉鬆，很有台式風味，再配上麻薯的煙韌，層次最豐富的一款💞
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🔺法式焦糖燉蛋泡芙焦糖燉蛋配上中間吉士忌廉，面層有脆卜卜的炙燒焦糖，咬開有爆餡吉士醬和忌廉，帶雲尼拿奶香，甜度恰到好處💞.🔺特濃開心果蛋糕樽
開心果近期是甜點大熱, 店主也加入此元素, 這裡的焦糖開果心果仁非常香濃，戚風蛋糕跟日本開心果醬味道非常配搭，入口層次感豐富💞.🔺原味珍珠糖🔺惹味燒烤一口一粒，我買了後第一時間打開來吃，香脆可口，由於是烤焗，所以並沒有油膩感，真的吃不停口，後悔買太少😂😂😂
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「AW Patisserie」我心目中的世一手工泡芙，已經幫襯過無數咁多次，最近仲啱啱開咗Pop up Store喺尖沙咀K11 Art Mall ，真係超級方便我，同埋佢哋最近推出新產品，梗係即時要去支持吓又再介紹一下點解咁好味，主理人是法國藍帶及前五星級酒店餅師主，主打手工泡芙、蛋糕樽、瑪德蓮蛋糕等甜品，開業至今一直很受歡迎，人氣滿滿，如果從未食過嘅你就要快啲去試吓啦🌟梗係要買佢哋綜合泡芙禮盒 （一盒有六款口味）🖤芝麻湯圓泡芙 🇫🇷法式焦糖燉蛋泡芙 🫔腐竹薏米泡芙 💚特濃意大利開心果麻糬泡芙 🇹🇼台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬 ［鹹鹹甜甜之選］🥃威士忌比利時黑朱古力脆脆工泡芙 ［成人限定］🌟一口小食泡芙系列一共有四款口味，我今次就帶咗原味法國珍珠糖和清新蕃茄口味返屋企，香脆可口入口就像一陣風好快已經溶咗，口感超得意，完全一口接一口食唔停口🤣🍅清新田園蕃茄🧀香濃芝士🔥惹味燒烤🇫🇷原味法國珍珠糖（少甜）🌟泡芙的製作方式是烤焗而非油炸，自然食得健康，沒有罪惡感🌟🌟蛋糕樽Cake Jar比利時朱古力脆脆蛋糕樽 ，好喜歡面層鋪上嘅脆脆朱古力珠珠，配合超香濃朱古力味，又香又滑既朱古力醬、慕絲和蛋糕，口感好豐富，朱古力粉絕不能錯過
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