Cobber Coffee and Tonys Pastry

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朋友愛吃甜品，今次來試試這家。先叫了原味熔岩梳乎厘班戟配雪糕，很喜歡配雪糕的甜品，無論是疏乎厘、麵包等都特別夾，也大都不會錯。甜品到，刀子切下時熔岩流心忌廉一湧以下，是有動感的，還不錯。pancake也算Q彈，蛋香滿滿。松露薯條，薯條熱辣辣配上夾雜着松露味道的沙律醬薯條，非常美味。鮮奶綠茶碎冰，甘甘的綠茶配上甜甜的pancake，超夾。

今次同朋友係第二次黎，上次晚餐等太耐，今次決定同朋友試下午飯時間黎，都係等左一陣間就入座試左佢嘅西京白味噌豚肉意粉，係新菜式，味道十分好，唔太油膩。肉嘅份量都好足夠，美中不足係可以多番少少洋蔥同菇平衡番。另外仲叫左黑松露薯條，cobber名物，依然都係我嘅至愛。薯條上到黎仲係熱同脆，下次要再食過！飲品方面叫左鮮奶伯爵茶，拉花靚之餘口感亦非常綿滑，飲落去有濃濃嘅茶香味，而奶同茶嘅比例恰到好處，唔會偏重任何一邊。

每次朋友問我去觀塘聚會食咩，我都一定會推薦呢一間Café。雖然暫時喺我心目中未有Café排名，但係呢一間真係前三都走唔甩。冇得book位淨係可以walk in，通常我自己五點就會過嚟等位。我覺得佢啲主食同埋甜品都一樣咁出色，坐都坐得好舒服，我成日都同啲朋友講笑話呢一間係我嘅canteen。‣ 蜜糖芥末雞翼 $68食咗真係至少有十幾次，啲雞翼永遠都係咁大隻又脆卜卜，雞翼多汁嫩滑，好鍾意蜜糖芥末嗰浸味。不過食到最後永遠我啲朋友都會食唔晒雞翼，因為都幾濃味，如果唔快啲食晒佢嘅話去到最後都會幾膩。‣ 和風火炙帆立貝意粉 $138見到嗰陣覺得好得意，好似大阪燒嘅汁再搭配意粉，食之前冇話抱好大期望，但係食落去嘅時候又覺得幾過癮。確實都真係大阪燒嘅汁，但係原來搭配意粉都幾好食，食吓食吓不知不覺就食晒。‣ 肉醬意粉 $96基本上我每次嚟都會嗌肉醬意粉，同埋好鍾意同朋友share食，通常都會嗌多啲小食，例如薯條。我覺得佢比嘅肉醬相當之足料，而且你見到芝士冚住晒成個意粉，所以一定要趁熱食，如果攤凍咗，啲芝士就會黐住晒。‣ 開心果忌廉配新鮮士多啤梨疏乎厘班戟 $138佢嘅疏乎厘班戟喺必嗌，有時唔同嘅季節佢都

依間真係意外收獲！觀塘人多食店多既地方，排隊都要吃既食店應該都高質，等左20mins 終於到我地👍👍叫左個白味噌豚肉忌廉意粉，因為朋友對味噌情有獨鍾，但我就唔特別好😂 點知依個意粉令我改觀，淡淡既味噌原來同忌廉甘夾！意粉係al dente, 彈牙個種，豚肉係切到較幼身，好掛汁👍👍 一啖入口，吃到白味噌既淡香再加埋忌廉既奶香味，一流👍另外叫左個signature 既雞胸肉pizza, 有大大舊雞胸肉，好正夠曬滑，加埋少少辣既sauce，餅底夠脆👍 無野可以挑剔整體非常滿意，多人排隊係有原因的👍👍 一定會再黎食😋😋😋😋

今日第一次來到官塘這間超人氣cafe。閒日晚市爆滿啊！7:45pm來到要排隊，晚來幾分鐘要等5個籌號呢先來主食，和風豚肉忌廉意粉，味道相當不錯！意大利粉是我喜歡，有煙韌感的！再點了新出的山葵蛋黃醬薯條。這個的話覺得一般。自己吃西餐喜歡粗薯條，至於山葵蛋黃醬是好吃的，但只點這款醬的話會略嫌單調和有點嗆。還點了鹹蛋黃雞翼，這個不過不失。最後吃了士多啤梨梳乎里班戟🥞這個真的！太！好！吃！了！很鬆軟Q彈，是我吃過最好吃的！另外點了香蕉蜂蜜乳酪Slush，也很清新好喝不會膩，但忘了拍照🫣整體來說，主食好吃！飲料很好！甜品滿分💯！小食一般般。但為了甜品再來？絕對值得！🫶🏽

大排長龍 朋友聚會地點之選呢日同朋友嚟到觀塘，打算去間樓上cafe吹下水，順便食埋lunch☺️!嚟之前都知淨係可以walk in，唔接受booking，去到門口已經塞滿人😳，不過等咗20分鐘左右就入座啦，星期六日嚟講都算快。我就叫咗大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉，果然黑松露意粉點都唔會難食😋！意粉都正常發揮，口感煙韌，軟硬適中，黑松醬汁濃郁，食落好過癮😝！大蝦大隻得嚟唔霉，肉質算彈牙爽口，配埋啲蘑菇，真係好滿足🤤！

人氣爆棚 日日都排長龍的觀塘超出名cafe（不設訂位）想試超～～耐～～～但晚市失敗過兩次 實在太多人了嗚´д`)呢次醒啦！平日2點幾黎 唔洗等位 直入！！好幸福呀！！〃🍰原味熔岩梳乎厘班戟 $86 ＋Movenpick 雪糕 $42今次黎就係為左pancakeヾ(´︶`*)ﾉ熔岩式嘅流心忌廉真係好啱打卡班戟睇片都睇得出有Q彈～
原味的忌廉奶蛋香100分！！！必定要回訪！！！唔算太甜 2個人share可以輕鬆清碟 （可能可以食多個 〃🍽️明太子忌廉大蝦燉飯 $148橙色果碟～雖然其貌不揚 但係好食不過因為啖啖都好creamy食到最後會有點膩 〃🍽️松露薯條 $68松露調味沙律醬 完全係無法抗拒´д`)好好食 不過就無咩特別 似係平時cafe都食到的預期口味〃🧋朱古力忌廉碎冰｜鮮奶綠茶碎冰 $44/杯因為本人係唔飲咖啡的所以好感動呢間Cafe有好多好多的非咖啡類選擇🥹🤍 兩杯碎冰都好好飲 唔算太甜 好香朱古力味/綠茶味 配pancake超夾！〃佢哋而家開左姊妹店都係觀塘～主打窩夫 不過我就暫時未試過 下次去！但暫時呢間本店 個人是決定必須要再來的🤍

蟹肉炒意粉好正，好多蟹肉好夠味，唔油。明太子忌廉意大利飯，個樣真係好衰，但食落其實好味，唔辣，有口感，啲蝦好彈牙。炸芝士條可以拉絲拉到勁長 🤩🤩 記得熱食，凍左就。。。 雞翼炸粉太厚，遜色左少少。個薯蓉正常發揮，冇咩特別。甜品黎講，個梳乎厘係真係好食，焙茶味濃，加埋個一啲都唔酸既日本柑，真係好正。churros係我最愛，點埋朱古力醬一流 ❤️🧡 總括黎講係絕對會幫襯，只係個位置比較曲折，建議後樓梯上一層係最快去到

數年前光顧過 Cobber Coffee and Tonys Pastry，對他們的出品和用餐環境都頗有好感，所以一直都好想試其位於同區的姊妹店，今晩舊同事約食飯，當然要推薦。尋找的過程有點兒曲折。餐廳位處工業大廈內，晚上要到大廈另一個向內街的出入口，再乘電梯或沿樓梯上一樓，再按指示行，便會到逹餐廳。雖然位置隱蔽，但捧場客也不少。今晚主要和朋友相聚 ，其次是一嚐糯米窩夫，主菜則交朋友發板。🥗黑醋配巴馬火腿沙律 $78巴馬火腿鹹香肉嫩， 卷作一團更易入口，而黑醋本身甜味較重，略帶微酸，配新鮮沙律菜，令人吃得更津津有味🍝日式明太子紫菜大蝦意粉 $138豐富的明太子忌廉醬汁掛滿每一條意粉，熱辣辣，咸鮮味更明顯，意粉彈牙，蝦肉爽口，份量足，和朋友分享最合適。🍕自家製千島醬慢煮雞肉香草 Pizza (8")  $118pizza份量十足，唧滿千島醬汁，厚身的餅皮承托住重量級，肉厚大件的慢煮雞肉，肉汁豐富，口感嫩滑，少少辣，更惹味🥧馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子  $78一送來已經聞到陣陣芝香，奶油薯蓉上鋪滿芝士，呈半流心狀態，有拉絲效果，薯蓉口感 未至滑如忌廉，不過質也十分綿密，有奶香味；粗粒、已破開兩

當時6點到餐廳已近乎坐滿，環境舒適，服務員態度不錯。落訂以入座時間起跳2小時，1小時後last order。南瓜雞肉燉飯 $138南瓜味好濃郁，雞肉好軟好入口，但最後食到最後會有啲膩。Cobber noddle $96雖然menu顯示係辣，但實際上唔太辣。蝦好大隻，彈牙好飽滿😋和風火炙帆立貝意粉 $149有三隻大帆立貝，配埋日式醬汁同沙律醬，正常發揮。芝麻雞翼 $68另外叫左一個黑松露忌廉雜菌pizza $ 118同兩杯飲品係last order時叫左原味疏乎厘班戟。起初以為要等20-40分鐘（按餐牌上寫），但最後大概等5-10分鐘就上到枱。本來對疏乎厘班戟唔太有興趣，但食落發現好鬆軟，奶蓋唔會過甜，非常有驚喜💛

每次食完都好滿足🥰 🌟🌟大推鹹蛋黃雞翼！！好香好juicy😝 蒜香蟹肉意粉都好惹味😍😍另外個梛子咖啡都好特別🤩🤩梳乎厘pancake都好正😍😍S͇n͇a͇c͇k͇🌟1️⃣鹹蛋黃雞翼F͇o͇o͇d͇ 🥘🌟2️⃣蒜香蟹肉意粉3️⃣明太子忌廉大蝦燉飯 🦐 4️⃣黑松露忌廉蘑菇大蝦意粉D͇r͇i͇n͇k͇ ☕️🍹🌟5️⃣𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝙎𝙡𝙪𝙨𝙝 (𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙤𝙣 𝙨𝙞𝙙𝙚) 梛子咖啡碎冰 (咖啡另上) ☕️🥥6️⃣𝙎𝙩𝙧𝙖𝙬𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙔𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩 𝙎𝙡𝙪𝙨𝙝 士多啤梨乳酪碎冰🍓D͇e͇s͇s͇e͇r͇t͇ 🥞🌟7️⃣士多啤梨梳乎厘班㦸🍓🥞

星期日上午11:30左右到達，發現餐廳居然唔需要等位入座！店員告知用餐時間兩個鐘，last order一個鐘後我哋二人下單了兩個主食+一碟薯條，食過都知份量係好大，食到飽飽地，諗住點都要食佢個王牌疏乎厘甜品於是last order前我哋自行QR code落單了：疏乎厘(後上)，諗住消化吓過多半個鐘先食點知店員就走出嚟話last order就要即刻做埋上菜，我哋話我哋太飽食唔到住，並且講咗其實我哋唔係要打卡，我哋10分鐘就食完唔會遲過兩個鐘交返張枱出嚟（留意番嗰陣仲有一個鐘先交枱），但店員堅持話因為製作需要15分鐘所以要而家起菜結果5分鐘之後我哋個甜品就到左，飽到根本食咗兩啖就冇食，然後好冇癮咁提早走左其實餐廳都講明有兩個鐘用餐時間，點解要迫啲顧客一個鐘就上晒啲嘢食呢？我明呢間都算係觀塘嘅名店，多人等位（以前係，而家就唔一定了）但係又催又趕咁食得咁急，下次我又點敢返轉頭再食呢⋯⋯

呢間觀塘Cafe成日大排長龍，今日終於黎到食佢啦。個電子落單系統入面既食物Preview相夠曬大張，係手機都可以好清楚睇到我想點既餐係咩樣，幾方便。我地叫左：黑松露忌廉蘑菇雞肉燉飯自家製千島醬慢煮雞肉香草pizza個Risotto味道香濃，口感Creamy，好味～Pizza我平時都最鍾意食有千島醬既款，佢呢個都幾開胃，慢煮雞肉大啖肉，不過有一兩舊有啲「鞋」，整體都OK～食完有啲飽，下次再試佢啲甜品！

呢間都算係觀塘嘅人氣 cafe，次次去都幾多人，不過啲嘢都真係幾好食，坐得都幾舒服，晚市用餐時間兩個鐘，都很可以呢度嘅 pasta 係幾好食，之前有試過白味噌豚肉意粉好好味，今次試咗呢個蒜香蟹肉意粉蒜香味濃，蟹肉勁多，唔油膩，好味蕃茄辣肉丸唔係好覺得有辣味，不過肉丸質感幾好，夠 juicy，蕃茄醬汁配麵包都幾好，麵包係脆地，唔會好飽肚蜜糖芥末雞翼雞翼炸到好脆口，但略嫌醬汁太多，甜膩過頭，如果醬汁可以 light 啲就好意大利芝士熔岩呢款唔係疏乎厘，而係 pancake 質地，意大利芝士夠滑，但真係要兩個人先食得晒拿破崙呢款畫板造型好特別，之前好似冇見過，拿破崙餅身非常脆，中間有士多啤梨同忌廉，都幾好食

食物方面：-開心果醬pancake，開心果醬汁好出😋😋😋pancake軟林林，配合雪糕好好食！-伯爵茶panckae，味道同上，但個醬汁唔夠出-山葵蛋黃醬薯條，好好味，薯條控一定要order！服務方面：正常環境方面：張臺夠闊，氣氛好好，傾計都舒服性價比方面：百幾蚊一份pancake同出面差唔多，但呢度係幾好食，值返👍🏼備註：店鋪長期要排隊，冇得book，唔想排隊，建議3-5pm呢段時間入座！如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友😋😆