Cobber Coffee and Tonys Pastry

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朋友約食晏，知道這裏人流很旺，因此決定避開正常午膳時間。下午茶時間，食店依然車水馬龍，人來人往。幸好餐廳面積大，感覺也不是太差。另外每枱都有飲用水，相當不錯。意粉硬度適中，蒜香和菌香也突出，油膩感相比其他沾滿濃厚醬汁的意粉輕得多。蘑菇的份量多，意粉的硬度同樣適中，蝦的大小不錯而且彈牙，只可惜蝦沒有蝦味，忌廉醬汁又偏甜，松露的味道也不突出。多甜少酸的乳酪碎冰很解暑，如果轉成少甜多酸則更合口味。就是很正常的醇白咖啡，不算獨特。

食物方面我覺得呢間餐廳十分好，佢的食物成量都算大，同朋友約食飯，大家可以 share。 今次我地食咗佢的明太子燴飯，個飯的明太子味好重，仲有好多隻蝦，蝦肉都彈牙。小食就選咗黑松露薯條，好大份，三個人都食唔曬，而且佢會額外俾多一份醬，唔怕食到底下無味。至於甜品，我地選咗兩個：抹茶麻薯疏乎厘 同 楊枝甘露疏乎厘，兩個都好味。抺茶個個，會附上一些濃味抹茶的忌廉，好帶有甘苦味。而楊枝甘露個個芒果味十分重，偏甜。 疏乎厘本體都是偏甜，空空的，軟軟的，蛋味沒有很出。餐廳唯一唔好處，是不可以訂位。雖然店內環境大，但等候空間十分細，而且，太多人，當日排了40 分鐘左右。

今日係星期六嘅早上1130打算一開門就去排隊但係未開門已經見到好多人排緊😬😲前面都有10 幾個人，后樓梯好熱，一邊排全面都係汗🥵🥵好彩一開門我地都有得入去環境雖然無太大，但係都坐滿曬人我同朋友嗌左一個意粉，一個小吃同一份甜品一杯飲料🥤都真係食到好飽飽🤗🦐大蝦黑松露忌廉蘑菇意粉$128醬汁係黑松露忌廉蘑菇汁🍝有好多粒大蝦🦐好滿足醬汁好多，每一條意粉都挂到汁😋😋這個大路的搭配唔會出錯🤙🏻🤙🏻但係記得要趕快食，凍左真係無咁食😥🍟松露薯條$68這個價錢真的好平！！！仲要分量4-5個人食都夠薯條屬於細身的，食落去都有d咸味唔會太淋，炸得剛剛好👌配上蛋黃黑松露醬真係100分！但係一定要多d人來先好嗌🤐兩個人食搞唔掂😣🥱評分：💛💛💛💛🍓雜莓乳酪碎冰 $48好fresh 嘅雜莓味，好適合夏天喝好解膩，食完d薯條喝上一口真係好爽😇食到有莓果果肉，口感好豐富，有層次🤪成杯飲料唔會太甜，飲得出唔係加左好多糖😍🥰評分：💜💜💜💜💜🍫朱古力燒棉花糖雪糕窩夫 窩夫分量都好足兩塊大大的窩夫配上雲利拿雪糕🍦哩個配搭絕對無錯！！😚真係好邪惡😈食完會肥10kg食到最後有d膩，真係要同朋友share成個甜品有點太甜😔😓評分：

放假🏖️同老公去搵好嘢食，呢間cafe真係好好食特別係明太子忌廉大蝦燉飯，大蝦🍤爽口彈牙，明太子忌廉食落口唔會太膩，值得推介。松露薯條份量都正常，一上枱，薯條面已經有一大pat 松露醬，仲跟另一兜松露醬$68 合理蒜香蟹肉意粉賣相普通，但食落口有好香蒜味加上蟹肉口感好正，意粉軟硬適中，我揀左少辣，唔食辣的朋友可揀走辣。飲品：焦糖咖啡碎冰 ：呢個好啱老公飲，佢好鍾意飲較甜的咖啡Honeycomb Latte：呢杯係新推出的，所以我落單試下，Latte 上面有幾塊大大的焦糖脆脆，開頭飲幾口十係飲普通Latte，但等佢焦糖脆脆溶化後會帶出甜味，唔會太甜，我鍾意呢杯。甜品：原味溶岩梳乎厘班戟🥞 外加$18曲奇雪糕，梳乎厘我放左一陣先食，佢都依然廷身，有蛋香味，不錯，下次可以試下其他味道。

本身打算嚟食窩夫🧇點知最後發現 鹹點 先最 驚艷 到我明太子忌廉大蝦🍤意粉、芝士雞肉🐤pizza、芝麻雞翼、蒜香雜錦炒意粉、鹹蛋黃雞翼⋯全部都味濃 高質 ～特別推薦比鍾意明太子味嘅朋友因為佢做咗幾種款式明太子嘅飯或者意粉都好好食雞翼係好鬆脆 而且有芝麻味窩夫 ：原味窩夫、綠茶🍵雪糕味窩夫、竹炭芒果🥭味窩夫🧇一行八個朋友一致好評 綠茶雪糕窩夫竹炭窩夫冇特別味道 至於原味窩夫就真係比較普通飲品如果叫茶或者咖啡更加會有 拉花！有跳跳虎🐯、史立沙狗🐶⋯全部都畫得好靚好特別！叫沙冰會有一大杯！望吓意粉嗰張圖就知

中午12點半左右攞飛排隊，得知前面仲有十幾檯排緊，所以去左附近行下。1點打電話去問仲有幾多張到我哋，職員回覆前面已經入晒，仲有一檯未齊人所以未入得，叫我哋返去，點知等我哋返到去又話我哋已經過左5張檯要重新攞飛排過。我哋就同佢哋理論係你哋員工係電話叫我哋返嚟，咁即係表示我哋返嚟就可以安排入座啦，點解係電話唔講我哋過左5張檯巿重新攞飛排過，係都要等我哋返到餐廳先講呢？全程唔承認自己嘅錯誤，冇道歉，又唔肯叫聽電話個位員工出嚟對質，態度完全有問題，咁嘅服務態度簡直差到貼地。

Garlic Crab Spaghetti                                             The crab meat, delicately flaked and nestled atop the pasta, adds a sweet brininess that elevates the dish to new heights. Truffle Fries                                    The fries, golden and crispy, are drizzled with truffle oil and topped with finely grated parmesan cheese.  Salted Egg Yolk Chicken Wings                                     The wings boast a crispy and impeccably seasoned exterior that promises a satisfying cru

呢間叫Cobber Coffee and Tonys Pastry嘅西式coffee shop位於觀塘世貿大樓1樓(要由後樓梯入，都幾隱蔽㗎~)🙈雖然隱蔽，但任何時間嚟都會見到有一定人數嘅客人等緊位，如果趕時間嘅就要自己衡量啦~佢地主打窩夫，梳乎厘同各種特色咖啡同特飲，但令到我震驚嘅係佢地嘅主食都做得好出色！打頭陣介紹一下佢地嘅蒜香蟹肉意粉，碟意粉一放落枱就有好大浸蒜香味飄出嚟，聞一聞真係口水都差啲流出嚟🤤(勁蒜愛好者❤)意粉煮得啱啱好，唔會太硬又唔會太淋，食落仲有啲彈牙！蟹肉絲好香好鮮，配埋意粉一齊食會有一種好綿嘅感覺~再嚟就係明太子忌廉大蝦燉飯，雖然賣相一般，但食落口每一啖都有濃濃嘅明太子味，唔會好鹹或者好膩。講到燉飯真係值得一讚，同意粉一樣煮得啱啱好！有嘢食點可以唔配埋佢哋嘅特色咖啡😆我哋叫咗椰子(咖啡)碎冰，佢係椰子沙冰配Expresso再加焦糖脆。第1啖先飲淨椰子沙冰，滿滿濃香嘅椰子味，第2啖再飲落咗Expresso嘅椰子咖啡，椰子味同咖啡香互相襯托，唔會搶咗對方嘅風味。1杯飲品2種感覺，正阿🤩另一杯我哋叫咗有氣西柚咖啡~飲落唔會好甜，有淡淡嘅西柚香，可能因為氣泡水嘅原因，飲

Italian Cheese Lava:The balance between the slightly tangy cheese and the earthy herbs was impeccable. It was a textural marvel, with the crunch of the outer layer perfectly complementing the creamy interior. The dish was paired with a drizzle of balsamic reduction, which added a touch of sweetness that danced harmoniously with the savory notes. Truly a masterpiece that satisfied my craving for both comfort and sophistication.Earl Grey Tea Cream Candied Orange Slice Soufflé:The infusion of Earl

有d難搵，入左大夏之後，2樓同1樓唔係同一層，都幾奇怪，自己去下就知。朋友介紹話好多人食lee間cafe，所以就試下。叫左咖啡，意大利麵，雞翼，薯條，2款pancake，但講真就得意大利麵同埋雞翼好食，對得住個價錢，其他就麻麻地。waiter有禮貌。但整體黎講屬於如果係附近做野or住ge人先會再去ge性價比，要搭車出去就唔會再特登去。

呢間Café不論任何時間去 都可以見到排隊的人龍 Café不論鹹食或者甜品都十分出色 所以照排隊等待蒜香蟹肉意粉 $136擺盤普遍平凡 但味道出色 蒜香香濃 香辣可口 可以依個人口味選擇辣度 十分惹味意粉軟硬剛剛好 啖啖蒜香同蟹肉 味道出色朱古力忌廉碎冰 +$24跟主菜可以加配飲品 朱古力加忌廉的邪惡組合 是令人心情變好的味道 由於會食梳乎里班戟 所以忍痛走忌廉Topping 伍但美味不減 飲品表面有大量朱古力粒粒自家製千島醬慢煮雞肉Pizza 8’’ $118比起一般薄餅蕃茄醬 自家製千島醬需要的材料更多 味道更濃郁 見到出了新主菜決定試一試千島醬帶辣 十分開胃 慢煮雞胸大大塊 嫩滑不會鞋身 份量十足 千島醬配慢煮雞肉的組合沒有違和感 味道有驚喜芒果椰子梳乎里班戟配牛奶麻糬 $138Café有多款梳乎里班戟選擇 夏天見到芒果會忍不住選擇芒果 芒果香甜班戟口感一往以往 軟熟帶空氣感 配合香甜的芒果 芒果醬 幼滑椰子忌廉 椰子薄脆片多重口感享受 牛奶麻糬則較普通再加上Haagen Dazs 曲奇雲尼拿雪糕 (+$18) 味道更令人心情愉快 餐廳食物味道一直保持固有之水準 又會推出新菜單

呢個1樓電梯到唔到🤣，要2樓行翻落去或者喺旁邊上去呢家店唔可以預定，只能walk-in現場飛，我哋星期一平日2點幾去到，前面仲有3位，唔知道系唔系因為暑假都系好多人嘅，裡面坐滿，喺我哋摞飛後一直都有人嚟摞飛，我哋仲喺度感嘆好彩嚟得早，等咗冇幾耐就可以入去咗。門口等位有空調（雖然顯示16度，不過都唔系好涼，但系內心起碼覺得起碼等位過程冇咁辛苦）入去之後手機點單，果斷點咗心心念念嘅抹茶麻薯疏扶喱同咸蛋黃薯條。原本仲霖點個意粉，不過我睇到有個下午茶蛋糕，點咗之後可以半價加飲品，果斷點！！！慳錢小能手，等於一杯飲品多個蛋糕，嗰個蛋糕都唔貴，先十多蚊，上嚟暖暖地，我仲喺度霖系唔系流心嘅（🌚事實證明唔系）不過料系幾足嘅，不過我仲系建議打包帶走，咁樣可以嘗試到更多新品，畢竟我睇人地話排咗成個幾鐘，我哋嗰日都算行運～重頭戲抹茶疏扶喱，抹茶味好重，軟綿綿，duang duang嘅，配上抹茶醬，完全就系完美嘅結合，雖然小苦，但系喝上一啖飲品，嗯～完美～呢兩杯飲品顏值真嘅超高，而且上面嘅焦糖融化前後都超級好飲，我選嘅椰子拿鐵，真嘅系一個非常特別嘅味道，畢竟比較少飲到椰子味嘅，原本就系鍾意嘗試新品嘅果斷點咗！

Cobber Coffee and Tonys Pastry同事介紹的觀塘樓上cafe，全場滿座，好受歡迎😮當日兩點幾去排隊，等咗幾張枱就到我哋啦。離開嘅時候都見到出面多咗人排隊食等下午茶。環境比較嘈吵，不過都可以接受。本來想叫疏乎厘pancake，不過啲主食份量都好多所以個肚冇位食，下次想試吓啲甜品🍰🍚明太子大蝦燉飯 $148雖然賣相唔係好靚，但醬汁Creamy，有明太子嘅香辣味，不過唔算好濃明太子味，入面亦都加咗都有洋蔥絲增加口感。份量都幾多🤓🍟松露薯條 $68Ok香脆，不油膩，份量多，松露蛋黃醬都多。🍝和風火炙帆立貝意粉 $148帆立貝有四粒，好大浸酒味(´･ω･`)唔知呢款意粉係咪特登咁樣煮，定係想用清酒掩蓋帆立貝唔新鮮嘅味道。因為我唔中意飲酒，所以我唔中意食呢個帆立貝。意粉係燒汁蛋黃醬加紫菜碎嘅味道，味道幾特別，都ok嘅，但帆立貝扣分😗🍵牛奶抹茶碎冰 $48Matcha latte 變咗做沙冰的味道，好大杯。🍪Oreo忌廉碎冰 $48Oreo味不算很濃，味道不會太甜。☕️焦糖咖啡冰沙 $48冇乜焦糖味🤔主要係淡淡嘅咖啡味

Cafe燈光雖帶昏暗黃燈，但整體地方都算寬敞，唔會坐得侷促餐廳沒有預約訂座服務，想食的話 只能現場取票等叫號😂當天週日2:30pm到達取飛，幸運地係大約30分鐘後成功入座食物主打燉飯/意粉同大熱疏乎厘班戟🥞 小食方面試左鹹蛋黃雞翼，一份有6大隻，外層炸得微脆，都唔會話食落過份油膩，食落啖啖肉同蛋黃香🥰個蒜香蟹肉意粉睇落平平無奇，食落又幾岩口味🤭意粉可自選辣度，選了少辣，整體調味帶點蒜香及辣度，幾惹味意粉口感彈牙，蟹肉份量亦適中🦀 而明太子大蝦燉飯，份量都十足，大蝦爽口彈牙，醬汁量同飯既軟硬度控制不錯，如明太子辛辣味道更突出會更佳☺️黎到主角抹茶pancake✨班戟軟熟富空氣感，質感動L，切開班戟更內藏紅豆蓉🫘配料元素都幾多元化，有抹茶cream、抹茶醬同蕨餅，整體抹茶味道都濃厚帶回甘💚唯獨面頭塊mochi 無咩質感…似粉餅🫣個人覺得有啲多左…🤔飲品點了椰子碎冰咖啡☕️🥥咖啡另外裝左係個細樽仔到，大家可以自行倒落去杯椰子沙冰到✧ 咖啡同椰子味互相平衡，味道好夾🥰當焦糖脆脆開始溶化後，會再為飲品增添一點帶焦香的甜味😗

我一直都好想嚟試吓呢一間長期位於觀塘區OpenRice人氣之選嘅餐廳，但係因為呢間餐廳唔可以book位，所以一路都有少少Hesitate好唔好嚟食，因為知道一定唔會等好耐位。適逢今日早收工，於是就嚟咗呢度攞咗位先，順便等埋朋友。雖然我6:00左右已經嚟到，但係攞完飛都等咗差唔多一個鐘頭先可以入去，天氣咁熱，而且嗰度等位嘅位置非常之細，如果想要涼冷氣就一定要迫入去佢間房仔，所以呢個鐘真係捱得好辛苦。不過佢食物嘅質素都真係冇令我失望，我叫咗一個青醬既飯，另外再叫咗佢嘅伯爵茶pancake。首先講吓佢個主菜青醬嘅飯，佢嘅調味調得非常之好，唔會太鹹，亦都唔會食落去覺得好肥膩，非常驚喜。其次，佢嘅伯爵茶pancake，另外仲有柑做生果擺喺面，層次好分明，而且pancake嘅蛋味非常之香濃，再加上伯爵茶醬，令到成個甜品食落非常香。