權八居酒屋 (Lee Garden Two)

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權八週末也有提供午市定食，朋友和我分別點了炭火串燒定食和特上刺身定食（5點），定食包括沙拉、前菜、味噌湯、咖啡/茶和甜點。特上刺身定食（5點）$3185點刺身每次都有不同，這次有赤身、中拖羅、帶子、金目鯛和一種白身魚。中拖羅最佳，非常肥美，油脂入口即溶，只有丁點筋位；金目鯛的魚皮炙燒過，主要是享受魚肉的爽彈和魚皮燒過的香味；連皮的白身魚也是吃它爽脆的口感，唯有部分魚皮咬不開；帶子正常發揮；赤身一般。刺身都新鮮厚切，口感爽滑，質素不錯。炭火串燒定食 $288串燒一上枱就傳來陣陣燒烤的香味，6條串燒分別有牛肉、免治雞肉棒、豬五花腩、雞脾菇、豬五花薄片包蘆筍和青椒。每串烤得油亮帶焦邊，非常誘人，其中牛肉和雞脾菇最香口好吃。串燒是這裡的招牌之一，餐廳中間設有炭火燒的烹調區，如果坐吧枱，可以看著師傅不停燒烤、掃醬料。餐廳環境闊落，座位有普通的桌椅座、吧台和靠窗的和式塌塌米座位（有凹槽放腳，不用跪坐，如想坐和式座位可在訂位時說明）整體日式氣氛濃厚，侍應對答禮貌，而且可能沒有等位的客人，我們一直聊天坐了3個多小時。比起很多有用餐時限的餐廳，這裡的環境很適合和朋友聚餐。另外值得一讚的是餐廳的抽風做得不

这家餐厅算是比较高档的，从商场到餐厅，都是装修很好，很安静，很高级的感觉。座位很宽阔，很舒服，和朋友聊天有充足的隐私。服务员整体服务都是非常好，食物非常新鲜，选择特别多，从刺身，寿司，串烧到拉面都有，味道也很不错！ 人均 900 左右，吃的非常开心满意!

有水準，星期日晚都有八成入座算幾好。叫了10件壽司同7款刺身。壽司啲魚生新鮮，連啲飯都feel到係由專業師傅整。有一舊海膽係靚嘢。魚生都係厚切，比較爽，可能解凍時間未夠，但質素係好的。雞翼同牛舌串燒好正，有雞咪，牛舌唔煙韌，個薑醬夾。A4和牛壽喜燒，衣個幾好，有3塊牛，每塊都大過塊面，但不是入口即溶，好多菇。。。個蒟蒻麵吸晒汁，好甜，又幾好味。冷蕎麥麵就一般。環境都大，但音樂比較嘈，坐長枱，怪怪的。

服務態度認真，對食材堅係的好餐廳。如果你坐在串燒counter, 你更能體會到他們對食材處理嘅認真。及一絲不苟。是我跟老公一再到訪的日式餐廳。記得要試香蔥牛脷串燒，香，滑，淋！Highly recommend to try their charcoal grill! Especially if you like to have a glass of beer. If you have kids, please reserve in advance, the Japanese style table might be a good choice for gathering.

餐廳裝修好似傳統居酒屋一樣，裝修環境舒適寧靜，有半榻榻米嘅座位，食物款式選擇不少，有魚生壽司卷物，串燒同揚物等等。原條池魚切到一片片上枱，仲會有返個魚頭作擺盤，睇落去非常吸睛👀 食落也非常新鮮！三色卷簡直係冇得輸！入口滿滿的吞拿魚腩溶、海膽同三文魚籽，鮮甜的海膽與帶點鹹香的三文魚籽完美融合，令人陶醉於精緻的配搭組合。串燒方面比較中規中矩，唔算有特別嘅驚喜，反而銀鱈魚幾有驚喜，燒得剛剛好，一上碟就聞到好香嘅味道，魚肉肥美，入口鮮嫩🐟最後當然唔少得食返個冷麵作結尾，蕎麥麵帶點淡淡的小麥香味，食落彈牙，值得一試🍜▪️原條池魚 $218▪️極上三色卷 $438▪️雞腎串 $48▪️雞翼串 $48▪️鹽燒雞軟骨串 $38▪️銀雪魚西京燒 $288▪️冷麵 $118

閑逸嘅夜晚約咗朋友嚟食個便飯，星期二晚上。唔使book位Walk in有枱。真蠔白酒伴芒果啫喱先唔好講呢隻生蠔要$168佢嘅配搭真係好奇怪，芒果同生蠔嘅味道完全唔夾，佢仲要整咗啲啫喱係甜甜地嘅唔覺得有白酒味。呢個菜式唔推介。跟住叫咗炭燒和牛他他伴牛油果呢個又係另一個好奇怪嘅菜式。由於佢$288你會expect佢有真嘅和牛俾你。但係你會覺得係frozen生牛肉，而為咗蓋過雪藏牛嘅味道，佢落咗好多調味料，包括Tabasco，好重味嘅紅椒，同埋睇落為咗更加矜貴嘅魚子醬同金箔。不過成件事擺落口係完全唔夾。見到佢嘅餐牌有大量嘅串燒，心諗應該OK啦。點知連牛舌同埋雞翼嘅質素都好一般。真係希望佢可以燒得香口啲。跟住仲叫咗一個特上壽司拼盤，$568。嗯。。。。佢嘅質素大概係千x 咁樣。呢間餐廳絕對唔會有第二次，因為比到咁貴啲嘢真係算係難食。

公司聚會嚟呢度食日本菜，同事搵咗呢間餐廳時，見到幾高評價！午餐嘅款式都幾多，呢日有啲凍，而且最近身體有啲寒涼，諗住食熱嘢，但係又唔想食豚肉，諗住就咁散嗌過海鮮喎，原來嗰個要六點後先有！咁我就嗌泡菜豚肉鍋！有幾片豚肉唔會太肥，啱晒我食！對面嘅同事係食肉獸，所以嫌少肉🤣🤣 我自己就覺得呢啲不嬲都唔會俾得多你，我嗌呢個都係想食多啲熟菜有冬菇大蔥娃娃菜好多菇！仲有兩舊香滑豆腐！泡菜嘅份量都好多，不過鹹咗少少我仲加咗個海鮮蒸蛋，入面有蝦同埋唔記得咗乜嘢海鮮，幾好味，不過有啲貴同事嘅銀鱈魚西京燒都幾靚仔，見到一個同事嗰份靚啲大嚿啲另一個就麻麻哋，呢啲真係睇彩數，我見同牛扒一樣，銀鱈魚靚唔靚同埋大唔大都係睇彩呢度環境幾好，不過人手極度短缺，啲嘢食等勁耐同埋嗌人係嗌超耐，而且斟水或者等嘢飲全部都係勁慢🤣

這家店的冷盤、熱食和甜品都非常美味，而且份量十分充足。我特別喜歡他們的蟹肉飛魚子沙律，其中的蟹肉非常新鮮，搭配飛魚子和沙律醬，味道十分豐富。此外，他們的太卷和穴子牛油果卷也非常好吃，口感鮮美，令人回味無窮。在熱食方面，我最喜愛的是燒宮崎黑豚肉腸和炸鮮蟹餅。燒宮崎黑豚肉腸肉質鮮嫩，口感十分順滑，搭配上店家獨家的醬汁，味道十分獨特。而炸鮮蟹餅則是外酥內軟，餡料豐富，是我必點的菜品之一。當然，甜品也不能錯過。我推薦椰汁南瓜白玉子和十勝紅豆牛孔奶凍，兩款甜品都非常清爽，味道十分獨特，特別是椰汁南瓜白玉子，口感軟綿，讓人感到非常舒適。總體而言，這裏菜式豐富多樣，新鮮美味，值得一試。店內環境雅緻舒適，服務也非常周到，讓人有賓至如歸的感覺。如果你喜歡日本料理，這家店是一個不錯的選擇。

*🍺🍺藉得推介的權八下午茶🍻🍻* 🤩🤩與家人經過銅鑼灣，就想起權八居酒屋🍣🍙🍤🍡，新遷裝修，環境舒適，居酒屋味十足😍😍😍🍱🍱下午茶時間的盛盒令我一試難忘，盛盤中的唐揚雞腿特別出色🍗🍗，香酥味四溢，漬物味道細膩，回味無窮。🍙卷物令人垂涎欲滴，米香口感非常滿足，😛甜品各自各精彩，有十勝紅豆香芒果凍🍨、🍓士多啤梨卷，香、甜、美，🥤飲品柚子蜜梳打，消暑一流🧊🧊！

之前有食過呢間晚餐幾次都好好食原來佢搬咗新鋪 又原來佢有下午茶食一向不太好食西式下午茶的我 就好中意呢款日式！喜歡佢居酒屋裝修 又有半塌塌米座位 不過今次我無坐其實睇到menu都諗會唔會食得晒 餐本身都包有酒精飲品 都幾抵！先嚟一碟比較似小食冷盤嘅 好中意佢個香葱吞拿魚腩鍋巴 第一次食個魚蓉咁特別 撈咗醃蘿蔔 令到整體口感同味道更加豐富！蟹肉飛魚子沙律看似普通 但我反而好中意係咁食 好fresh!!唐揚雞柳外脆肉多汁！黑豚肉腸又係好食蟹肉餅係日式果種 好中意佢上面配搭條青椒仔其實食咸食已經飽到不得了 甜品仲咁多款咁大兜 真係食唔晒大推椰汁南瓜白玉子 之前食晚飯已經好喜歡生果都係唔錯嘅存在 可以解膩其他甜品都好和風！總結 唔想成日食西式下午茶 可以試呢個 又好食又夠飽 中意嘅仲可以揀啤酒飲 性格比高！

與絲打的約會，來到了權八。走進店子，予人很日式居酒屋的感覺，第一印象已經討好。生蠔是店員的推介，一隻生食、一隻烤過，兩食俱佳，蠔肉超滑，而蠔味更是得以盡情發揮，是先到的兩個驚豔！刺身拼盤有七款魚生，當中有池魚、鰤魚、帶子、吞拿腩、蝦等等，食得出是上等貨色，美妙地在口中奏著交響樂！用餃子皮做的和風薄餅出色到不得了：薄餅皮極薄極脆，趁著芝士與及蘑菇餡，簡直是停不下來！店之名物沙律菜配大閘蟹羔醬終於登場了！以蕃茄仔、西蘭花、青瓜、紫薯、生菜包和著大閘蟹羔來吃，每一啖都盡嚐到窮奢極侈的超華享受！串燒是和牛、鵝肝和大蔥吞拿魚腩以及的拼盤，各有特色，不會燒得乾身，啖啖肉絕對是食肉獸的天堂！前菜和味噌湯是午餐的，味噌湯內有些白蘿蔔片，味道溫和；而兩個前菜都是胡麻醬汁，其中蟹肉沙律更為突出。頂級海鮮丼的魚生十分宏偉，壯觀得似是一座魚生山！絲打混入剩餘的蟹羔醬來吃，是一個無得輸的強勁組合！小人的蟹鉗湯蕎麥麵亦不甘示弱：除原隻蟹鉗外，湯麵裡也有勁多蟹肉，麵質滑有嚼勁；蟹肉餅更是脆到飛起，完勝的午餐設定！很久未試過吃得這麼盡情了，肚皮大解放！

友人食開權八，所以book咗位，一入到門口，員工好親切咁招呼我哋。 我自己就第一次嚟，發覺間餐廳好大，有好多唔同特色嘅座位，如果鍾意想坐得舒服嘅，方便傾偈，呢個都係一個好選擇👍🏻Lunch 去食價錢大約$200鬆啲一個set，朋友叫壽司，我就叫咗炸黑豚肉豬扒飯。前菜有沙律，蛋，麵豉湯，食完之後仲有雪糕，同埋嘢飲。 Overall 都吾錯，可以再幫襯😊

上一次食tea已經係上年既事，因為係以榴連做主題既high tea😋而今次激發我再食tea既欲望係因為日式！覺得好特別，就決定去試了😝今次試既係「權八和風下午茶」：有冷盤，熱食同甜點。冷盤既主角當然係卷物！權八太卷同穴子牛油果卷都由多種食材而成，清新得黎又多重口感，いちばん👍熟食有炸物同燒物。雖然熟食當中有豚肉腸，粟米，番薯，依啲睇落好簡單，好普通既野，但師傅都可以燒到外脆內嫩，真係唔係咁簡單！最後當然唔少得甜點🥰甜度由淺到深都有，仲要係七彩繽紛，好吸睛🤩我會建議大家食左時令水果先，最後先食椰汁南瓜白玉子，咁就唔會遮蓋左其他甜點既味道😊食野點可以少左野飲🧃依個下午茶會包兩杯飲品：純米酒/啤酒/無酒精飲品。但由於我同男朋友都想飲其他飲品多啲, 所以就加左錢要其他了😂小總結：「權八和風下午茶」真係好抵食！味道好，又飽肚，而且服務都好好架。員工唔會一次過上哂咁多野食，仲會適當地幫你收野，等你可以有舒適既空間用餐☺️唯一美中不足既係，男朋友話要去銅鑼灣買野，所以揀左利園二期個間。雖然利園二期既權八內部環境設計更有居酒屋既感覺，但我想去尖沙咀北京道1號個間多啲🙂因爲有靚景睇！🌅

朋友約我去『權八』，小妹話怕熱鬧，他說星期二、三去不多人，不太嘈雜。小妹又話不愛日本酒。他說他們去『權八』都是喝 Bourgogne 的。Ok。就來了。第一次星期二來晚餐，這天不算少人，七點坐下，八點除了吧檯，都有九成滿座，生意還不錯。搬到利園二期，地方很寬敞，還有一個戶外部份，話說可以吃罷出去抽雪茄繼續飲，飲到打烊。今天晚上喝紅酒，開了瓶，讓酒抖抖氣。可以先吃不太搭配紅酒的餐前小吃和刺身。朋友知道小妹對 Bourgogne 有堅持，就是不 decant，要瓶中抖氣（其實小妹是說很 delicate 的老酒而言啫）。他也知道小妹對 Burgundy 配食物很 fuzzy，解釋道，坦言來居酒屋不喝日本酒喝葡萄酒是有點「異端」，不過我們是夜不是飲最 fine 的 Bourgogne ，主要是村酒，最「強」一支都是 Volnay Premier Cru 而已。吃一些鹽燒肉類（紅肉白肉也好），還是相襯的。他又話我不是去 jean may （一家 bistro） 都飲 Les Amoureuses 嗎？小妹沒有反駁，開動就是：餐前小吃【 枝豆、焼たら棒 】。枝豆和烤鱈魚乾，都是很「成品」沒有甚麼

銅鑼灣。日本菜之前有去過銅鑼灣嘅舊址 搬之後係第一次去 佢入面係用紅同黑搭配 好有日式居酒屋 嘅感覺🥰🥰特上刺身定食 $298真係好推介!! 刺身真係好新鮮✨✨ d 魚好肥美 好有肉質鮮美嘅感覺🤩🤩松葉蟹鉗熱蕎麥麵 蕎麥麵係自己整的 所以係感受到佢麵條嘅形狀係有少少唔同😙😙可能影得太耐相 所以麵浸咗係個湯有一段時間🥲所以食嘅時候蕎麥麵好易斷😔😔😔有少失望(但係可能係我無即刻食啦 有試過歡迎comment同我講你哋覺得怎樣) 蟹肉有好多😯😯😯 整體份量都偏多手作豆腐 豆腐好有豆味🫘佢係有好實嘅感覺 同外面其他嘅豆腐完全唔一樣🥰🥰可值得一試😗😗前菜係有沙拉同麵豉湯🙌🏻🙌🏻 麵豉湯入面有少少肉同海帶同蘿蔔 都唔錯 沙拉就唔啱我口味 佢個醬係酸酸哋😮‍💨😮‍💨📍權八居酒屋尖沙咀北京道1號28樓銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓