Isono Eatery & Bar (Closed)

早說過喜歡在中上環地區逛，一邊尋找舊書，一邊回想童年的氣味。雖然PMQ已經活化了，洗脫了昔日的舊貌，但偶爾總不期然會去逛逛，望望那幅飽歷風霜，給小朋友當龍門的石牆，又或是看看建築物跟回憶中的對比，只不過，無論今天變得多亮麗，回憶總是美好的。PMQ內的餐廳很多，但最愛去的，就一定是Isono，謐靜而空間感十足，在下午時份，室外光自然透入，靜靜地看看書，又或是跟三五好友聊聊天，舒服得令人不想離開。更令人意想不到的，在這個優美的環境下，Isono的下午茶只不過是$288，而且更是供兩位用，夠吸引了吧 ?就讓大家跟我一同感受這段小小的美食時光。鹹點方面先由Traditional Onion & Potato Tortilla起動，四件丁方的薯蛋，切得平均，吃得出層次感，又有蛋香，是不錯的序幕。Homemade Nachos w/ Alioli薄薄的一片，炸得香脆可口，尤其是喜歡Alioli，蘸點過後，味道變得更豐富。再拿起小巧的Isono Mini Burger w/BBQ Sauce，牛肉味很濃郁，但包身感覺有少許韌，有點美不足。另一件Foie Gras Croissant是邪惡的代表，牛角

我們一行六人到達餐廳，為的是吃佢六十個月的火腿！而家諗起都流僅口水。立即去相⋯麵包：熱辣辣。侍應見我地好快食完，馬上拎上另一藍新包黎。夠細心。60個月火腿（$2xx)：年份耐點，味道果然香淳點。望落好似好肥，以為好易制。其實係一點都不漏，非常香口，再配上紅酒⋯就係咁，我一個人都食左半碟⋯⋯呢個價錢，我會形容係'抵食夾大件'今晚叫左呢三支酒（2紅1白）：佢地有個好厚既酒list...決定叫waiter介紹。總括黎講，呢三支酒都ok,好配合點既菜式。Fusion魚刺身: 唔記得係咪劍魚刺身。哩個fusion刺身菜出奇咁夾！佢個sauce有少少咸味，取代左一般日本醬油點刺身既概念，有驚喜⋯牛肉他他：由於對全生牛肉冇咩興趣，只淺嘗左2啖，感覺係滑。小食：以為普普通通，但鹽花既分佈好平均，值得一讚。燒雞：juice,香口。但六個人食的話，分量就好似少了點。牛架（約1kg): grill完既香味一上菜已經聞到。我地order5成熟，外層香口，內層軟熟。仲有牛既脂肪留係囗腔度，加一囗紅酒，非常回味！！海鮮意大利飯：每一口都好有香濃蝦汁味道。味道較重口味。蘋果tart:香，但好甜，我覺得襯紅酒可bal

元創坊，除了是一個藝術工作者做生意之地之外，細心入內搜尋，你會發現她是一個充滿了個性食肆的地方，而且不單只是一些只能容立幾個人的小店，裝修典雅的餐廳也是有的。是日我同朋友拜訪的，就是位於元創坊的西班牙型格食肆《Isono》。樓上的《Vasco》同《Isono》是同一集團，兩者的入口處其實是設於一起的，所以，《Vasco》同《Isono》的宜傳牌同易拉架牌，是永遠都放在一起的。而《Vasco》比起是日拜訪的《Isono》更高格調，相對來說，《Isono》做等得比較 party feel 少少。《Isono》的酒吧，鳥籠式，很型格的設計，而酒吧頂上有一個小閣樓層，如不是朋友多口說一說，我們也不知道，那兒是《Vasco》的其中一間包房。地方大，公司一班人來 team lunch 是最好不過，而因為空間夠大，令到整個飲食的環境都十分之舒適，再者，餐廳的樓底高，起得 grand opening 來的一次是 full house，完全沒有迫夾的感覺，空間感好的餐廳，會增強客人對美食的觸覺。麵包，是店方自製的麵包，遞上來仍是熱熱的、香香的。而這一種麵包，係會立即令你會開口大食的。配醋同橄欖油，是南歐

Vasco跟Isono的行政總廚Paolo Casagrande背景很國際:義大利人+法國學藝+西班牙發展+空降香港.Isono是Vasco的casual版,菜餚據悉受Basque巴斯克influence,這趟美食體驗,自然令我期待.餐廳位於PMQ,附近環境清幽,藝術氣氛濃厚;室內裝潢型格別緻,工業味濃,窩釘銅柱,烏絲燈胆..儼然置身二十世紀初經典默片的埸境中,彷彿聽到巴黎里昂站蒸氣火車的鳴笛聲...倘大吧枱置於餐廳正中央,將主要餐區分成數個區域和private rooms.我們座位背後有高牆投射錄像,因此整晚在光影晃動間進餐,無不有趣.Dinner items如下:Isono Snack-Iberian Ham & Salami w/ Paprika Bread Sticks西班牙火腿咸香味濃,粗鹽麵包條香脆可口..不過個人嚐不到有paprika味;而沙樂美腸略帶黑椒,粗粒肉質肥瘦明顯很有嚼勁,是理想送酒的餐前小吃.Appetizer-Japanese hamachi w/ Tomatoes,capers,Olive & Red Onion Dressing日本油甘魚用紅洋蔥油醋輕輕

PMQ - 由舊警察宿舍，搖身一變，成為支持本地創作人的地帶，同時亦進駐了不少餐廳。Isono Eatery and Bar - 於PMQ的頂樓，由Vasco 走進Isono，舒適的空間，富有高貴的氣質。尤其是中間的圓形，是調酒的地帶，放有一排排整齊的玻璃杯。有太陽光照入，加上餐廳溫和的黃光，悠閒的週末由此起！姊妹聚會當然要來個下午茶啦！Traditional Onion & Potato Tortilla煎得香口的薯仔粒，中間是富有口感的大粒薯仔和洋蔥，洋蔥沒有成為主角，很推薦！Homemade Nachos w/ Alioli很香脆的nachos，我們二人也停不了口呢！Isono Mini Burger w/BBQ Sauce牛味不夠濃耶，包能鬆軟更佳~Foie Gras Croissant鵝肝牛角包，鵝肝份量較為少，牛角包都擁有不少油份，兩者令口感更油。Salted Cod Croquette驚喜的脆炸魚球！Vegetable Pinzimonio如蔬菜條能更脆口更好，感覺不夠新鮮，蘿蔔汁太稀，沾上了蔬菜後的感覺一般。三款甜品：Marsala Tiramisu w/ Chocol

8月真是肚滿腸肥的日子，除了大大小小的暴食旅行，還有形形式式的生日飯啊... 不過趁生日去食好野真的很開心，特別今週一到訪的 Isono Eatery & Bar，蘋果批令人怦然心動啊！如果大家還記得，不久前甜魔媽媽曾在這裡嘆過 $288 for 2 下午茶；環境優美怡人、食物精緻高質，非常抵食值得推介。這次帶著小兄妹與車媽媽去嘆生日午餐，也是一樣稱心滿意～沒錯兩口子拍拖較推介去 Vasco，但與朋友輕鬆聚餐，Isono 真是不二之選。平日午餐連餐飲收費 $159 兩道菜 / $189 三道菜，頭盤、主菜各有四款選擇，甜品就有兩款，我們都要了三道菜。另加 $20 可有新鮮蔬果汁，我們點了奇異果汁，但遲遲未到就算了。估計這裡沒有 baby-chair，不過小兄妹開始大，安排他們就坐沙發位就好。一早在家吃飽的兩隻，這次又幸福有 Kinder 蛋蛋收，一開波就忙碌又吃又玩了～首先上檯是麵包籃，法包外脆內棉、質素不錯，不過精髓是同上的橄欖油與黑醋：那油極香極醇，估計與樓上 Vasco 的優質貨色同出一徹，為了它我連吃了很多件麵包！除了媽媽，連囝囝也追著橄欖油來吃... 是淨吃！這個仔，太太太識

我跟甜魔媽媽生只日差3天上年已一同到Mott 32吃過高質中菜午餐仲飲到貓貓哋haha~今年再去吃頓美味午餐還有一對活寶貝一同慶祝真係大快樂^0^早前已到過同營的VASCO這間格局沒那麼formal但一樣地可愛~這大酒杯很吸睛如放入閃石更見迷人~ 是日set lunch侍應話兩星期轉一次餐牌~午餐$159 2courses w/Dessert or $189 3courses w/Dessert~Weekend menu豐富點可選3-4 courses 跟上的法包硬得有點鎅口未算香脆不過點上香醇油醋同吃又頗滋味喎!!我跟甜魔媽媽不約而同揀了Ham有機蜜瓜清甜配上為數不少的鹹香火腿(勁抵食)真係好令人神往連識食嘅妹妹亦搶住吃呀魅力之大可見一番~ 主菜我揀選Chargrilled Norwegian Salmon三文魚皮煎到脆卜卜魚肉juicy嫩滑好香魚油味伴以Sour Cream吃解膩醒胃Matthew仔很愛吃那Sour Cream呢,炒什菜有青瓜大蔥香氣撲鼻又清新整體都很有水準呢~甜魔媽媽主菜係Double-cooked Australian Lamb Shank w/Mashed P

七月，開始了中上環的辦公室生活，工作上是蜜月期，飲食上也是蜜月期。回歸中環，除了一眾舊面孔老朋友，我的wish list上還有很多新餐廳，Isono Eatery and Bar是其中一間。這一天和幾位朋友中午來到PMQ，Isono的午餐價錢只是$189，但質素很高，已經火速成為我的中環新寵！Isono的午餐可選2 courses或3 courses，前者$159，後者則是$189，以中環地段，尤其是PMQ，價錢合理。PMQ地點開揚，Isono同樣擁有地利，中午來到，滿室自然光，令人坐得很舒服，拍出好照片更是輕而易舉，在這裡，心情也自然暢快。看著餐牌，每一款都想試，幸好我們今天共有四人，選3 courses可以多試幾款款式，先來吃點麵包，馬上就要開始囉！本以為Serrano Ham & Organic Melon只是普通的蜜瓜配火腿，但一吃，便知與別不同。蜜瓜爽口多汁，且沒有半點渣滓，後來向侍應打聽，原來Isono選用的是西班牙入口的蜜瓜，這款蜜瓜甜度可能比不上日本品種，但勝在清甜無渣，最適合配上火腿來吃。質素和份量都一絕，怪不得舉目所見，差不多每一檯都有點這個了。Fresh Japa

又到 Blue Monday，先來一篇環境優美、氣氛怡人、食物精緻高水準的抵食下午茶分享！寫的，是 PMQ 的 Isono Eatery & Bar～與主打 fine-dining 西班牙菜 Vasco 屬同一集團的 Isono，就在 Vasco 下一層樓，走的是 causal 路線，氣氛會輕鬆悠閒很多，但環境同樣絕美富有氣質。到訪之日，上午剛與兩隻小魔在迪士尼博鬥完畢，又累又餓的兩口子，進到這悠閒舒適的店內，緊繃的情緒頓時放鬆下來，感覺十分美好。很喜歡這店的特高樓底，加上自然透光的設計，空間感十足、品味非凡；甜魔媽媽在等食之際，實在忍不住到處走動，先拍照餵飽相機！特別餐廳末端的小酒吧，有隻非常別致的巨型酒杯，愛酒的要去拍拍啊～　　這天肚子餓到打鼓，但還要留肚給晚餐，享用內容精緻的二人下午茶就剛好。這裡的下午茶收費 $288/兩位，不貴啊，而且內容實在精緻美味，吸引之極！下午茶包每位咖啡／茶，老公點了 Cappuccino，成品無論是賣相還是味道，都非常的出色帶來驚喜，亦給他打醒精神，好好享受這個悠閒下午～　我就點了 Jasmine Tea，清幽芳香，也是好得無比的寫意享受～　主角的下

朋友請食飯揀左呢間喺元創方嘅餐廳，見佢價錢都唔平令我有D期望。雖然係星期六，但係完全唔使等位，只係得半滿。 裝修唔錯，樓底好高，坐得好舒服，仲有電影放送。老實講，食物質素只算一般。 反而服務並冇其他comment講得咁差， 我仲覺得幾好㖭。

由前警察宿舍活化改建而成的 PMQ 元創坊，除了是一個新興的藝術空間，亦是一個美食天地。在這兒，每家餐廳都各具特色，裝修亦充滿獨特色彩。位於 Vasco 樓下的 Isono Eatery & Bar 是一家供應歐陸菜色的餐廳酒吧，裝修甚有格調。 Isono與 Vasco 同屬一集團。不過後者走高檔路線，前者氣氛就較為寫意。先來一杯雞尾酒，將日間工作的瑣事拋諸腦後。這晚吃了不少美食。單是前菜就有以鮮嫩的生帶子片製成的 Scallop Carpaccio、鮮甜的白酒煮藍青口 Sauteed Mussels，以及包含三款火腿的 Isono's Pata Platter。其中，六十個月的伊比利亞火腿又香又油潤，味道最棒。Beef Tartare 的賣相吸引，生牛肉、生蛋、麵包，砌得像花般。將材料拌勻，塗在麵包薄片上吃，鮮甜無比。Roasted Lemon Spring Chicken 檸檬燒春雞入口嫩滑，還有檸檬的果香。而 西班牙紅蝦 Chargrilled Spanish Red Prawns with Parsley Pesto 大隻、鮮甜，入口又嫩入彈。今晚的主食有兩款，西班牙 Meat

Our second leg of this year's Restaurant Week has brought us to PMQ's Isono Eatery and Bar for the first time. Right before the meal, I tried to consult my friends who've been here before for some insider information exactly on what type of cuisine we should be expecting. The result was mixed. Some suggested it's Spanish while others said it's a hybrid of French and Italian. What should I be expecting, well I better find that out myself.One thing I do know is where to find Isono. Located on the

近來不知怎麼 對異域的文化很著迷先在網上訂了一對探戈鞋再興沖沖的報名 準備下月去讀西班牙語…這不 大家都在Monday Blue中我就拉著某人來吃西班牙菜了…前菜 冷熱各點了一款Scallop Carpaccio with fennel and mandarine dressing帶子新鮮軟嫩 配的醬汁帶有茴香和桔皮可惜醬的酸意搶走了帶子的鮮甜味兒 略為失色相比冷盤 更推薦這個熱食的COD Croquette鱈魚小丸子 外層炸的香脆咬開來 是流心的再點些濃稠帶檸檬香的蛋黃醬鮮美的魚味就生動的蹦出來了主食：Chargrilled Spanish red prawns一份四隻艷麗的鮮紅色澤很是吸引眼球低溫烹調的效果 讓蝦肉保持著嫩滑而鮮味也隨著爽彈在嘴里爆燈不過怕腥的 記得別再添蝦膏了 真的會滿口都是蝦味 甜品：Apple Tart Tatin賣相已是亮澤而飽滿已是很飽的我 還是忍不住湊上去聞蘋果和黃油的香氣撲面而來切一塊來試試蘋果軟綿多汁 底層是酥酥的餅底果肉清甜帶些酸 再配一球涼絲絲的雲呢拿雪糕冷熱交融的口感 真是美得不得了壓軸的 真是今晚最精彩的！PS：記得一開始點單 就要讓餐廳為你

One of the two restaurants located in PMQ from Drawing Room Concepts, Isono Eatery & Bar is the more casual and easygoing sibling which serves bold Mediterranean dishes made for sharing with friends. I came here for Restaurant Week lunch which costs $198 for 3 courses which I later find out actually costs more than their regular lunch menu ($159 for 2 courses/$189 for 3 courses). The difference isn't a lot but I thought the whole point of Restaurant Week is to encourage diners to try different r