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| Restaurant: | The Charcoal Room |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
1-min walk from Exit B1, Mong Kok MTR Station
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Telephone
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Introduction
The decoration is merging with fashion and traditional Korean style. The specialties are 1++ Korean beef, Jeju Black pig and Iwate A4 Wagyu. The pear paste will be added in flavouring the beef for soften the texture and enhance the fruit taste of the beef.
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Opening Hours
Today
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | The Charcoal Room |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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今晚同女朋友慶祝週年紀念，揀左間係旺角TOP高級嘅韓式燒肉店。餐廳位置方便，暗調柔光嘅環境帶有神秘感。入座後提供6款前菜，全部都可以再免費添加。🐂厚切牛舌+挑骨雞翼 $238牛舌舌芯位置嫩，油份幾充足，超級厚切但又唔怕難咬開。雞翼挑左骨幾好，肉感好嫩滑，而且有醃過，味道上輕輕勾起到雞本身嘅甜味👅牛舌三吃 $358包括有蔥蒜牛舌,檸檬鹽花牛舌,厚切網燒牛舌，全部用上牛舌舌芯位置，肉質最嫩，而且燒出黎勁香。只要少少地沾下鹽或者醬汁已經好有肉香同油香味。😋😋🦪生蠔牛肉石頭鍋飯 $188餐廳會有人幫手撈起成個飯，大量嘅香蔥撈入個飯到好香。加上牛肉同兩大隻嘅生蠔，成個飯陣陣清香之餘又一陣香濃嘅飯焦香，好好食🍲燉牛舌 $65厚切嘅牛舌煮燉過之後入晒味，而且咬落勁淋身。另外仲有d牛舌筋，同埋南瓜蘿蔔，每一樣都入晒味，味道勁香濃🥩韓牛肉眼 $1180上檯後真係忍唔住即刻影相打卡，因為肉身靚到好似“紅寶石”咁🤩肉眼油花分佈得好靚，更難得嘅係食到Dry aged嘅韓牛。💎韓牛肉眼本身就已經油份好豐富同香濃，day aged過後再將表面烤到焦香更加鎖死到肉汁。大概3成嘅韓牛，食落先係封面焦香嘅香味，再黎就係牛扒本身牛同油份嘅濃香，最後有陣肉身嘅香甜味浸透係口腔，直頭係完美！👍👍🤩🐱舞動喵 $42勁得意，擺動下會fing黎fing去。呢個其實係牛奶布甸黎，側邊有放左D oreo餅碎，奶味幾濃連埋d餅碎食都幾好食，又唔會特別甜
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【柞木炭家】出左🆕️牛舌系列，要同❤愛牛舌的飲食大佬去品嚐下先得。今次來到旺角的柞木炭家，位於旺角T.O.P商場入面，位置好方便呢👍🏻~餐廳提供多樣菜式選擇🤩，而且仲有和牛牛舌系列餐牌，樣樣都好吸引呢👍🏻~🐮燉牛舌原石鍋熱辣辣上枱🍲牛舌燉得軟熟入味，有醇厚細膩的風味😋牛筋軟淋滑溜，滿滿的骨膠原😍🐮蔥蒜牛舌薄切牛舌上鋪滿辛香蔥蒜🧄，牛舌柔軟爽彈😋，蔥蒜提味，配上牛舌油脂香，好夾呢~🐮厚切牛舌及🐔挑骨雞翼燒得剛剛好，厚切保留肉汁，柔嫩爽彈😍，味道鮮甜，令人回味!!!挑骨雞翼係懶人首選🤭，啖啖肉，咸甜咸甜口味，肉質嫩滑。🥩韓牛肉眼肉色鮮紅，油花分佈均勻🤩牛味濃郁甜美，油脂香濃，柔嫩多汁，超正💯💯🦪生蠔牛肉石頭飯肥美韓國生蠔，肉厚飽滿😋，濃濃蠔味!石頭飯有脆脆飯焦，增添口感，牛肉香味融入飯中，好味~🍮舞動喵甜品喵咪造型的牛奶布甸，超有動感😍!!奶味濃郁，軟彈滑溜，配上餅乾碎，口感層次更豐富~餐廳環境高級典雅，以黑灰色為主調，座位舒適🥰。店員服務好好👍🏻👍🏻，會親自燒烤肉類，而且細心認真!!
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落足成個星期雨，喺呢種濕立立天氣下好需要一番滋味喚醒味蕾✨位於旺角T.O.P.嘅「柞木炭家」主打高級精緻韓式烤肉🔥啱哂打破雨天陰霾，嘆返個韓牛饗宴😋.甫入門內已經見到肉類展示櫃🥩各款靚牛整齊排列，連dry aged都有，睇到都流哂口水🤤餐廳木質裝潢與柔和燈光營造出一種放鬆的氛圍，檯與檯之間有一定距離，夠哂空間同朋友享受美食😌.🍴前菜一坐低先送上多款韓式前菜，比較特別有芝士粟米🧀全部都可以免費添加😙.🍴韓牛肉眼試問塵世間邊個可以睇完呢塊牛而唔心動🥹肉眼呈鮮紅色澤且帶極致大理石紋🥩店員會幫忙以專業手法燒烤，細心問想食幾成熟☺️烤過後外層形成了一層輕微焦糖化外皮，散發迷人香氣🤤揀咗五成熟，切開內裡粉嫩，入口肉質細緻多汁🤩相比和牛脂肪無咁多，所以肉味唔會被脂肪蓋過😋口裡充滿甜美而濃郁牛肉風味，令人陶醉🥰.🍴蔥蒜牛舌店員將牛舌邊烤邊卷入蔥蒜，最終烤成牛舌卷✨入口先係彈牙多汁嘅牛舌，再來蔥蒜辛香，兩者互相交融😚.🍴檸檬鹽花牛舌本身已用檸檬、鹽及黑胡椒調味，所以烤完就咁食都得😌牛舌肉質鮮嫩多汁，口感細膩彈牙😛當中檸檬酸味更突出牛舌肉香，正👍🏻.🍴燉牛舌燉角切牛舌對比燒烤方式，口感上增加了額外軟嫩感，而且好入味好香甜😙醬汁味道又唔會蓋過牛舌本身肉味，平衡得啱啱好😉.🍴生蠔牛肉石頭飯生蠔外形大大隻好飽滿，質感creamy且充滿鮮味🦪再配啖牛肉粒飯無得輸😆石鍋飯仲有🐻最愛嘅飯焦，金黃脆卜卜😚.🍴舞動喵超可愛貓貓甜品🐱每郁一下就「動L～動L～」好搞笑😂其實佢係牛奶布丁再加朱古力餅碎，布丁唔會太甜又有餅碎增加口感😚
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呢晚喺旺中行街 行到咁上下就過咗嚟T.O.P.搵食 嚟咗位於頂樓嘅韓燒餐廳 餐廳有室外同室內嘅座位 我哋就揀咗室內 仲叫咗好多款韓牛🐮前菜淨係韓式前菜都有五款 有泡菜 牛蒡 薯仔 芽菜 菠菜同埋海帶✌🏻 我就最鍾意清清地嘅芽菜同埋菠菜啦 蔥蒜牛舌見到隔離枱有嗌呢一個牛舌 就嗌一份嚟試吓👅 佢係三大片牛舌上面仲有一啲生嘅蔥同蒜 店員會細心咁幫你處理 燒完最後會變成一個牛舌卷😮 如果鍾意食蒜蓉嘅朋友一定會好鍾意呢一碟牛舌 因為係一片軟腍嘅牛舌入面有好多嘅蔥同埋蒜 牛舌一放入口 滿口都係嗰陣香味☺️檸檬鹽花牛舌同樣都係有店員為我哋處理 店員先用燒香個網 然後再放牛舌上去燒 燒完嘅牛舌唔會好韌 味道就好香檸檬味 好清新 亦都食得出落咗海鹽吊味🫢 韓牛肉眼呢塊韓牛肉眼份量充足 真係好厚身 淨係見到佢嘅花紋已經好開心🐮 可以欣賞住店員為我哋燒肉 好賞心悅目呀 燒好之後店員仲幫我哋剪細 方便我哋食用🤩 牛肉味超級濃 燒完仲好Juicy添呀 真係令人回味😋燉牛舌除咗有主要嘅牛舌之外 入面仲有牛筋 白蘿蔔 南瓜 洋蔥等嘅配料🧅 呢一個熟食非常有驚喜 因為朋友好鍾意食牛筋 所以見到呢個炆得咁腍咁入味嘅牛筋 佢就好開心😁 另外牛舌都唔會好硬 生蠔牛肉石頭鍋飯石頭鍋飯入面有牛肉 蔥花 薑絲 同埋三隻好大隻嘅生蠔🦪 上碟之後店員幫我哋將石頭鍋飯嘅配料攪拌均勻 仲話如果鍾意食飯焦嘅話可以放一陣先至再分享啲飯😮 果然佢好有經驗 放一陣石頭鍋飯嘅底已經變咗飯焦 為個飯增加咗唔少口感🍚 烹煮過之後嘅生蠔食落口仲好Creamy 舞動喵我哋俾佢個名吸引咗🫢 店員拎緊過嚟嘅時候已經見到呢隻貓好動L😂 其實佢嘅真身係一件牛奶布甸 味道唔算好甜 牛奶味幾香 側邊仲有一啲朱古力餅碎 個人幾鍾意點埋朱古力餅碎一齊食🍫 口感十足呢度嘅服務質素真係幾好 除咗店員會主動幫我哋燒肉之外 又會主動過嚟問我哋仲有冇其他需要☺️ 韓牛嘅質素非常高 令人滿意嘅一餐
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鐵板燒肉食得多，以熱石嚟燒烤都係第一次試🤭店員向我哋介紹佢哋最近新推出嘅✨春之石海鮮盛饌二人套餐，有前菜、海鮮、和牛、甜品，聽起來相當吸引👍🏻👍🏻決定試吓✨春之石海鮮盛饌前菜先嚟😍✨海膽豆腐 - 入口幼滑，配搭紫菜、青瓜絲卷住一齊食，都幾有鮮味🥰✨熱石海鮮拼盤 套餐有鮑魚、扇貝、貴妃蚌、沙白聽店員介紹，熱石可以令海鮮燒起嚟溫度更均勻，有效保留海鮮嘅鮮味我哋將海鮮放喺預熱好嘅熱石上再加入調味好嘅蒜蓉牛油🥰唔使十分鐘海鮮就好快燒好🥰特別鍾意扇貝😍差不多有手掌咁大肉質Juicy夠嫩👍🏻👍🏻✨壽喜燒和牛有店員協助燒約七成熟🥰和牛呈霜降雪花紋，旁邊仲配有黑松露片、明太子、蘿蔔蓉👍🏻👍🏻咬落肉質軟嫩🥰成個口都充斥着和牛嘅油香味👍🏻👍🏻✨牛小排拼醬油五花肉牛小排油脂比例均勻，牛味相對較濃郁五花肉配搭醬油燒起嚟夠Juicy惹味主食，可二選一(人蔘雞湯/嚴選赤身蝦肉石燒飯)我哋揀咗✨嚴選赤身蝦肉石燒飯赤身蝦肉上有生牛肉碎、喺熱辣辣嘅石鍋上攪拌，牛肉隨即熟透，配搭少少蔥花同蛋絲，味道相當豐富😋🥰最後仲有兩款甜品✨焦糖香蕉 🍌 同✨焦糖布甸香蕉烘焗到非常軟淋🥰加埋面上嘅焦糖外脆內軟👍🏻👍🏻布丁🍮，入口軟化🥰🥰甜而不膩可以食晒兩款甜品超滿足丫😆跟餐仲可以+$20升級 水果沙冰✨菠蘿柚子沙冰🍧✨藍海洋沙冰 🍧最近天氣咁熱，飲番杯沙冰夠晒清爽
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