沙田茵餐廳

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朋友是沙田人，他說沙田茵是由細食到大的一間印尼餐廳，懷緬小時，不時都會去，尤其中秋假期，總有一餐在這兒。今個中秋，沙田友遂帶著小人一同道往。食物自然由沙田友發辦。超多的串燒肉，一整炭爐的上，整齊而澎湃，懷舊風味濃，睇見都開心！串燒肉必需不時翻反，為免乾涸。肉串多汁夠香，襯以沙哆汁，很有亞熱帶風情！印尼炒麵未必人人受得了，事關頗為油膩。幸味道不俗，醬油香，有少許肉絲及蛋絲等，最美妙的是乾蔥頭，直接提升香氣。炒椰菜勁甜勁硬，不大合小人口味，不推介。後來我們還各叫了支凍啤，爽透直涼入心！中秋好去處！