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2024-05-10
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最近食飯既朋友都係西班牙菜粉絲。一不離二,今晚再食西班牙菜。蒲開都知中環大把好地方,過少少既西營盤,就有西蒲。餐廳位於西蒲一樓,地方好大,裝修有藝術元素,感覺唔錯。短期內第二次食西班牙菜,餐牌上既食物唔會陌生。和牛及鵝肝配長法包 $35x2和牛壽司既變奏版,賣相似到足。炙燒和牛,中間仲有鵝肝,底下有脆口長法包,絕對不輸和牛壽司。生牛肉他他配松露薯條 $188生牛肉他他口感香嫩,平時配多士,今次比個松露薯條你,呢個組合反而更有新鮮感。西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露 $98烤三文治做到烘底效果,中間餡料有芝士、伊比利亞火腿同黑松露,啖啖滋味。卡邦尼墨魚扁麵 $188特別在用墨魚整成扁麵,充滿彈牙口感,墨魚味配卡邦尼汁出嚟既味道更突出。蒜香辣椒煮大蝦 $188蒜香大蝦非常惹味,配多士可以沾滿醬汁。自製心太軟配花生醬雪糕 $78心太軟同花生醬雪糕各自各精彩,前者流心澎湃,後者濃厚花生醬香味,呢個組合性價比高。Estrella Galicia “0.0” $50今晚想要啤酒又唔想要酒精,呢度有無酒精啤酒,啤酒味依舊。
一不離二,今晚再食西班牙菜。
蒲開都知中環大把好地方,過少少既西營盤,就有西蒲。
餐廳位於西蒲一樓,地方好大,裝修有藝術元素,感覺唔錯。
短期內第二次食西班牙菜,餐牌上既食物唔會陌生。
和牛及鵝肝配長法包 $35x2
和牛壽司既變奏版,賣相似到足。炙燒和牛,中間仲有鵝肝,底下有脆口長法包,絕對不輸和牛壽司。
生牛肉他他配松露薯條 $188
生牛肉他他口感香嫩,平時配多士,今次比個松露薯條你,呢個組合反而更有新鮮感。
西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露 $98
烤三文治做到烘底效果,中間餡料有芝士、伊比利亞火腿同黑松露,啖啖滋味。
卡邦尼墨魚扁麵 $188
特別在用墨魚整成扁麵,充滿彈牙口感,墨魚味配卡邦尼汁出嚟既味道更突出。
蒜香辣椒煮大蝦 $188
蒜香大蝦非常惹味,配多士可以沾滿醬汁。
自製心太軟配花生醬雪糕 $78
心太軟同花生醬雪糕各自各精彩,前者流心澎湃,後者濃厚花生醬香味,呢個組合性價比高。
Estrella Galicia “0.0” $50
今晚想要啤酒又唔想要酒精,呢度有無酒精啤酒,啤酒味依舊。
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