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2017-01-12
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今日同幾個同事係尖沙咀見客，見完就係附近醫院，尖沙咀搵下搵下行過呢間舖頭見到好似幾新下喎，跟住就入去試下。炸焗芝士武藏蠔炸焗芝士武藏蠔聽師傅話係呢度獨創嘅，師傅用先炸再焗嘅方式，外層夠晒脆，內裡肉質厚實，因為師傅已經調好味，即使無再加任何嘅醬汁都夠晒惹味。燒龍躉京蔥卷師傅用京蔥卷包住龍躉一齊燒，都比較少咁嘅做法，而且餐廳用嘅燒汁係自家製嘅，用左6個鐘熬成，龍躉唔算太咸，又夠彈牙，配埋餐廳自家製嘅燒汁認真惹味。燒深海龍躉黑豚肉卷黑豚肉包住龍躉又係另一種體驗，龍躉好滑溜，豚肉香味又濃，加埋小小燒汁，夠晒惹味鹽燒黑毛豬五花黑毛豬五花肉質厚實，唔會太咸，更襯托出黑毛豬嘅肉味，入口好有口感，絕對唔同平時食到嘅燒黑毛豬海鹽燒皇牌牛舌牛舌肉質厚實，入口好香口，但唔油膩又唔會太老泰式燒魚師傅燒得岩岩好，功架十足，一上枱就聞到陣陣嘅香草，魚肉入口好鮮嫩，令作為食客嘅我欲罷不能胡麻醬涼拌稻庭烏冬+糖手蛋 糖手蛋整得唔會太老，入口即溶，食左咁多串燒之後就食番個冰涼嘅烏冬真係超fresh金莎朱古力沙冰都係第一次喝呢個金莎朱古力沙冰，沙冰打得夠晒脆，入口朱古力味完全散發出來，而且又唔會太甜，喝完仲有粒金莎可以食
今日同幾個同事係尖沙咀見客，見完就係附近醫院，尖沙咀搵下搵下行過呢間舖頭見到好似幾新下喎，跟住就入去試下。
炸焗芝士武藏蠔
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炸焗芝士武藏蠔
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炸焗芝士武藏蠔
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炸焗芝士武藏蠔聽師傅話係呢度獨創嘅，師傅用先炸再焗嘅方式，外層夠晒脆，內裡肉質厚實，因為師傅已經調好味，即使無再加任何嘅醬汁都夠晒惹味。
燒龍躉京蔥卷
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師傅用京蔥卷包住龍躉一齊燒，都比較少咁嘅做法，而且餐廳用嘅燒汁係自家製嘅，用左6個鐘熬成，龍躉唔算太咸，又夠彈牙，配埋餐廳自家製嘅燒汁認真惹味。
燒深海龍躉黑豚肉卷
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燒深海龍躉黑豚肉卷
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黑豚肉包住龍躉又係另一種體驗，龍躉好滑溜，豚肉香味又濃，加埋小小燒汁，夠晒惹味
鹽燒黑毛豬五花
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黑毛豬五花肉質厚實，唔會太咸，更襯托出黑毛豬嘅肉味，入口好有口感，絕對唔同平時食到嘅燒黑毛豬
海鹽燒皇牌牛舌
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牛舌肉質厚實，入口好香口，但唔油膩又唔會太老
泰式燒魚
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師傅燒得岩岩好，功架十足，一上枱就聞到陣陣嘅香草，魚肉入口好鮮嫩，令作為食客嘅我欲罷不能
胡麻醬涼拌稻庭烏冬+糖手蛋
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糖手蛋整得唔會太老，入口即溶，食左咁多串燒之後就食番個冰涼嘅烏冬真係超fresh
金莎朱古力沙冰
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都係第一次喝呢個金莎朱古力沙冰，沙冰打得夠晒脆，入口朱古力味完全散發出來，而且又唔會太甜，喝完仲有粒金莎可以食，值得一試
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