品香樓中西風味餐廳

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兩公婆今晚決定去南山邨平台嘅品香樓開餐，一直都想來試試，苦等45分鐘終於有位，入到去繞場一周,見台台都有牒風沙雞，我哋都唔執輸，點左一份風沙雞，芋頭牛肉，再蒸碟金銀蒜上湯絲瓜。第一次試食風沙雞色澤金黃，睇落皮脆肉滑，滿懷希望點知比佢個樣呃左了，雞皮一啲也不脆，雞肉淡口無味，蒜蓉並沒有滲入雞肉内，肉質仲有少少鞋口添，真係愧為品香樓主打茘芋肥牛煲,茘芋不夠粉香，白汁沒有椰香味，一個如此簡單的家庭餸只可稱得上合格吧。成晚最安慰就是這牒金銀蒜絲瓜，絲瓜如果蒸得唔夠火喉除左硬身更會有草青味，幸好這牒絲瓜恰到好處，蒜香也沒有搶去絲瓜的清甜，可以一試。