品香樓中西風味餐廳

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限聚令放寬了，幾個男人來到南山邨品香大牌檔吃些重口味菜式送送啤酒，聊聊天。6点45到店門口，大部份檯也還未入坐，感覺新舖比較整齊明淨。坐下侍應送上收費小吃菠蘿粒和炸花生。先來二款小吃古祖味水魷魚- 水魷有咬口，不像街市發得軟軟的水盆貨式。混上濃甜沙爹醬汁十分惹味。涼拌海蜇絲- 麻油很香，海蜇絲也爽脆。如果加入些蔥油，可能更香口。再點香口煎炸菜式送啤酒南乳炸豬手- 豬手皮不是脆的，灑上炸蒜，煙煙韌韌帶着淡淡南乳香，醮上些甜香南乳醬汁，十分可口。黃金花枝- 這邪惡菜式，咸香咸蛋黃裹着帶點韌的魷魚片要趙多幾下，送酒也不錯。芝麻蝦- 蝦膠放在小方麭上灑上芝麻油炸，買相也不俗。但油火不夠猛，迫不出麵包多餘的油份，所以很油膩；蝦膠也不爽。啫啫通菜煲- 煲上檯不夠熱，所以沒有像鄰桌那蝦醬味道發渾得理想引入，也帶咸。再來個單尾生炒糯米飯- 吃落應該不是生炒，不油，有蝦米/臘味香，炸花生很香脆，可惜也是過咸。看到很多年青人也點了飲品凍朱古力。上面舖滿鮮忌廉很吸睛，入口滑溜，味道可口，可以替代甜品。整體來講，對這餐廳感覺良好，但有些菜式過咸，性價比高。