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2020-04-02
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多謝特首良策，現在一個座位難求，尋尋覓覓結果在這間cafe找到位置，本來只是想休息一下但看見旁邊的美食太過吸引，所以最後還是忍不住點了個All day breakfast.可惜的是今天的餐湯已經沒有了，所以餐廳自動幫我upgrade了咖啡size 。Cappuccino 的拉花實在太漂亮了，令人不捨得喝，所以先打個卡以作紀念，再喝一口咖啡，這咖啡可以用有姿勢有實際來形容，一喝便知道用的是優質咖啡豆，咖啡齒頰留香。主角All day breakfast 來了，此情此景作為雞蛋控的我當然異常興奮，滑蛋的確異常嫩滑。其實滑蛋乃早餐靈魂核心所在，因此一個出色的滑蛋便奠定了該早餐的分數，可是要製作一個出色的滑蛋並不容易，除了講究雞蛋本身的質素外，更重要的是廚師的功架，火候的控制等等，故此其實單單一隻滑蛋已經能反映餐廳本身的質素。除此之外， 一個高質的all day breakfast 還講求不同食物的配搭，這個all day breakfast 出色之處是除了色彩豐富外，還有食物上不會令你覺得單調。碳水化合物的有：朱古力
多謝特首良策，現在一個座位難求，尋尋覓覓結果在這間cafe找到位置，本來只是想休息一下但看見旁邊的美食太過吸引，所以最後還是忍不住點了個All day breakfast.可惜的是今天的餐湯已經沒有了，所以餐廳自動幫我upgrade了咖啡size 。
Cappuccino 的拉花實在太漂亮了，令人不捨得喝，所以先打個卡以作紀念，再喝一口咖啡，這咖啡可以用有姿勢有實際來形容，一喝便知道用的是優質咖啡豆，咖啡齒頰留香。
Cappuccino
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主角All day breakfast 來了，此情此景作為雞蛋控的我當然異常興奮，滑蛋的確異常嫩滑。其實滑蛋乃早餐靈魂核心所在，因此一個出色的滑蛋便奠定了該早餐的分數，可是要製作一個出色的滑蛋並不容易，除了講究雞蛋本身的質素外，更重要的是廚師的功架，火候的控制等等，故此其實單單一隻滑蛋已經能反映餐廳本身的質素。
All day breakfast
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除此之外， 一個高質的all day breakfast 還講求不同食物的配搭，這個all day breakfast 出色之處是除了色彩豐富外，還有食物上不會令你覺得單調。碳水化合物的有：朱古力咖啡餡的三文治，外脆內軟的牛油牛角包；想要香口一點的有黑胡椒煎薯仔🥔；想要新鮮的有牛油果蓉配番茄粒；想要肉感一點的的有，香煎德國腸和煙熏三文魚。整個all day breakfast 都口感豐富而且每項都獨當一面。
最後以一杯香味四溢的咖啡作為終結，簡直就是完美的一天。
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