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2013-07-14
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以前在讀書的時候，只是試過幾次在這間餐廳吃過幾次午飯而已，覺得很不錯吃，不愧是不少城大學生喜歡聚集的餐廳。中菜吃過不少，不過這一間蠻令人驚喜的，好像有一點中西合壁的feel 這一天，有一個家庭聚會，所以大家都決定了選品香樓。一行人，差不多7點就到了，當天剛上品香樓外面滿滿排了很多人。所以大家要去吃的時候，記得要前幾天/一天要預約由於我們有預約，所以一去到的時候，等了5分鐘就可以進去吃了。這裡的菜單還有菜式招牌排行榜，很貼心吧~讓第1次去的朋友可以很快的選擇到這間餐廳裡好吃的，比較受歡迎的菜。這次我們點了手撕雞(要在訂位的時候，順便下訂!!)，生汁龍鳳球，南乳炸豬手，菜心，黃金蝦，賽螃蟹，明太子炒飯。招牌手撕雞鮮嫰的雞肉上，舖滿了黑芝麻，看起來非常可口呀一上的時候，大家都爭相的吃一吃，果然雞肉非常嫰，而且充滿了芝麻油的香味!!(還有雞本來的雞油香)一整個停不了口的吃呀~~這個手撕雞附上了一個醬汁，不過我覺得不點醬汁吃，那個雞本來也醃製過了，有鹽味，也是非常好吃的! 如果雞肉還能多點就好啦XDD生汁龍鳳球我本來還不知道什麼是龍鳳球，在上桌的時候，好像沙拉骨喔!後來才知道裡面原來是龍脷柳，這
不愧是不少城大學生喜歡聚集的餐廳。
中菜吃過不少，不過這一間蠻令人驚喜的，
好像有一點中西合壁的feel
這一天，有一個家庭聚會，所以大家都決定了選品香樓。
一行人，差不多7點就到了，當天剛上品香樓外面滿滿排了很多人。
所以大家要去吃的時候，記得要前幾天/一天要預約
由於我們有預約，所以一去到的時候，等了5分鐘就可以進去吃了。
這裡的菜單還有菜式招牌排行榜，很貼心吧~讓第1次去的朋友可以很快的選擇到這間餐廳裡好吃的，比較受歡迎的菜。
這次我們點了手撕雞(要在訂位的時候，順便下訂!!)，生汁龍鳳球，南乳炸豬手，菜心，黃金蝦，賽螃蟹，明太子炒飯。
招牌手撕雞
鮮嫰的雞肉上，舖滿了黑芝麻，看起來非常可口呀一上的時候，大家都爭相的吃
一吃，果然雞肉非常嫰，而且充滿了芝麻油的香味!!(還有雞本來的雞油香)
一整個停不了口的吃呀~~
這個手撕雞附上了一個醬汁，不過我覺得不點醬汁吃，那個雞本來也醃製過了，有鹽味，也是非常好吃的! 如果雞肉還能多點就好啦XDD
生汁龍鳳球
我本來還不知道什麼是龍鳳球，在上桌的時候，好像沙拉骨喔!後來才知道裡面原來是龍脷柳，
這個龍鳳球的外表炸得很穌脆~~~
一吃的時候，完全不覺得是魚肉耶，原來外表還有用蝦膠包起來，
難怪肉質是爽口的，就像是蝦球X沙拉骨的mix.
沙律汁有開胃的感覺喔~
南乳炸豬手
本人對豬手是沒有太大的喜歡啦~~不過看這個炸豬手炸得很吸引人，我就試一個
很好吃耶，
豬手原本就有醃過，所以炸完了，還是很有味道
一咬下去，滿滿的骨膠原充滿了我的嘴巴了啦XDD (感覺很補耶)
炸得穌脆，一整個吃下去也不會很油膩的感覺。
旁邊那個南乳醬，是靈魂所在啦，點了之後，完全提升了炸豬手那個香~~
不過不要一次醮太多醬喔，會太鹽
黃金蝦
裝著黃金蝦的盤子好可愛，是隻鴨子蝦子外表用一層鹹蛋黃包著炸，很好吃，鹹蛋都依附在蝦子上，而且吃的時候，蝦子的肉也還有鹹蛋的味道喔XD
香味倍增~~
不過蝦子可以更飽滿一些~~而且炸得比較油了一點
賽螃蟹
雖然說是比較普通的一個菜，不過要弄得好吃也是要有一定的程度。蛋白超滑嫰的啦
蛋白本來就只有淡淡的蛋香還有一點點鹹味，
不過裡面還有蟹籽和帶子肉，為這蛋白多增了一些鮮甜的味道~~好吃
明太子炒飯
這一個飯是我覺得整頓飯最沒有驚喜的啦~明太子的味道不出眾，就是一個很普通的炒飯。
頂多就是個蟹柳炒飯，不過值得一提的就是，炒飯的火侯控制得很好，
飯炒得很乾爽，粒粒分明。
炒菜心
醬的味道就是蠻一般的，不過菜心很嫰上菜的速度很快，所以有些東西要趁熱吃
一家人叫了一桌子的菜還蠻開心的
Other Info. :
要吃手撕雞要事先訂。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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