印尼沙爹屋

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每次去東大街食嘢，一出地鐵站都會聞到一陣强勁嘅燒烤味，來自呢間印尼沙爹屋。今日等friend 未到又見難得唔駛排長龍，忍唔住試吓。串燒幾多嘢揀，價錢$11起跳，叫咗豬同牛試試，即叫即燒，離遠都見佢個炭爐火光熊熊！咖喱大中少辣任揀，叫咗少辣。店員俾汁份量極慷慨，成串串燒掛滿汁😍😍豬肉瘦得嚟易咬，牛肉有咬口，兩者肉質都幾好。沙爹醬濃度恰到好處唔會太稀，花生粒滿滿，口感甜得嚟有辣勁，肉就帶有濃烈嘅炭燒香味，一入口好食到停唔到口。雖說是街頭小店，質素勝過好多餐廳，難怪嚟買串燒嘅人未停過！如係串燒愛好者，經過筲箕灣絕對值得一試。