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2024-05-02
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近來工作比較繁忙，放工後就想跟朋友吃喝輕鬆一下，朋友說想吃串燒最適合，所以就找來一間熱鬧的串燒店來chill 一下，這家串燒店以前也造訪過，氣氛很好很熱鬧，所以今次跟朋友再來。中環店由以往的九如坊搬到普慶坊，地點更方便，氣氛也更熱鬧，造訪當日是平日，但都高朋滿座，大家都非常開心熱鬧，感覺很開心～餐廳裝修很有日本風，日式深色木為主，很有日本居酒屋feel，座位寬落，坐得舒服。吃串燒最怕冷掉，所以餐廳有提供小火爐將串燒保溫，咁就可以慢慢傾，慢慢講每款串燒都得不錯, 而且選擇多，價錢抵，怪不得這麼多人🔺 味淋魚干/香辣雞腿筋先來點送酒的小吃，味淋魚干是必點的，而雞腿筋幾得意，吃著很有口感，送酒一流。🔺鹽燒原塊雞皮這個真的必點，超薄脆，不吃雞皮的我也搶了朋友一片來吃😆🔺蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)/蒜蓉燒蟶子（$57）滿滿的蒜蓉香，不論蠔及蟶子都很不錯，燒得剛剛好，新鮮鮮甜；蟶子啖啖肉，而且性價比很高，真心不錯👍🏻🔺明太子雞腿肉雞腿肉嫩滑，再加上鹹香明太子，配著一起吃很惹味😋🔺手切牛胸爽牛胸爽燒得乾身，牛胸爽的油脂燒得脆邊，甘香豐腴，吃著一點也不油膩。🔺韓燒泡菜五花腩五花腩加泡菜是絕配，但估不到可以應
中環店由以往的九如坊搬到普慶坊，地點更方便，氣氛也更熱鬧，造訪當日是平日，但都高朋滿座，大家都非常開心熱鬧，感覺很開心～
餐廳裝修很有日本風，日式深色木為主，很有日本居酒屋feel，座位寬落，坐得舒服。吃串燒最怕冷掉，所以餐廳有提供小火爐將串燒保溫，咁就可以慢慢傾，慢慢講
每款串燒都得不錯, 而且選擇多，價錢抵，怪不得這麼多人
🔺 味淋魚干/香辣雞腿筋先來點送酒的小吃，味淋魚干是必點的，而雞腿筋幾得意，吃著很有口感，送酒一流。
🔺鹽燒原塊雞皮這個真的必點，超薄脆，不吃雞皮的我也搶了朋友一片來吃😆
🔺蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)/蒜蓉燒蟶子（$57）滿滿的蒜蓉香，不論蠔及蟶子都很不錯，燒得剛剛好，新鮮鮮甜；蟶子啖啖肉，而且性價比很高，真心不錯👍🏻
🔺明太子雞腿肉雞腿肉嫩滑，再加上鹹香明太子，配著一起吃很惹味😋
🔺手切牛胸爽牛胸爽燒得乾身，牛胸爽的油脂燒得脆邊，甘香豐腴，吃著一點也不油膩。
🔺韓燒泡菜五花腩五花腩加泡菜是絕配，但估不到可以應用到串燒上，果然很創新，五花腩燒得脆邊，加上微辣的泡菜，一樣咁juicy 好味😋
🔺汁燒雞肝用上新鮮雞肝，燒得半生熟，軟淋口感好creamy
🔺鹽燒無花果卷無花果捲著紫蘇葉，無花果新鮮多汁，吃著很清新。
🔺黑糖燒菠蘿（後上）燒菠蘿也是必點的，朋友一開始就點了這個，菠蘿酸酸甜甜的，而且很juicy，吃飽飽後再食依然好吃😋
另外第二輪再點了手釣墨魚鬚/厚切鹽燒牛舌腩/日式燒白鱔/豚肉日本蘋果卷/鹽燒翠玉瓜/柑桔咸蛋黃，每一款也很不錯，怪不得入座的人一枱接一枱，果然錯不了👍🏻
🔺生啤/新鮮百香果梳打飲品選擇頗多，清酒甚麼的都有，而生啤有買一送一優惠，吃串燒最適合👍🏻
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