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2024-03-15
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週二約了朋友在銅鑼灣吃晚飯，在Openrice預訂了古今這家很多好評的日式餐廳。工作日的晚上6點，我們到店時是唯一一枱客人被安排坐在了窗邊的位置，可惜銅鑼灣鬧市區沒有什麼景色可以欣賞店裡採用了QR code自助落單，可以慢慢揀選想吃的食物。因為沒有晚市套餐，所以單點了5款菜（最後發現還是眼闊肚窄了XD）。落單前可以確認一次所選菜色，亦顯示了訂單總價錢（網頁顯示的總價錢是還未加一的）。網燒過的味淋魚乾很香口，配合沙律醬，是不錯的小食。朋友讚不絕口的網燒牛舌。牛舌爽口，牛味香濃。我個人略嫌牛舌調味較重手，鹹了一點。之前的牛舌調味重手，七味唐揚雞軟骨對我來說又有點調味不足了。雞軟骨的口感其實很好的，炸得酥脆又不算油，份量也足。但是有點吃不出七味粉的味道，不夠惹味。超級龍卷風好吃，炸蝦很新鮮，調味恰到好處。蟹膏帶子炒飯超出預期的好吃。頂頭的帶子鮮甜，炒飯鹹香，亦炒得乾身、粒粒分明。雖然分量不少（也有可能是我們胃太小XD），還是努力吃完了整碟炒飯。古今的店員都很有禮貌、友善。食物的用料都很新鮮，味道亦不錯，是有誠意的日式餐廳
工作日的晚上6點，我們到店時是唯一一枱客人
被安排坐在了窗邊的位置，可惜銅鑼灣鬧市區沒有什麼景色可以欣賞
店裡採用了QR code自助落單，可以慢慢揀選想吃的食物。
因為沒有晚市套餐，所以單點了5款菜（最後發現還是眼闊肚窄了XD）。落單前可以確認一次所選菜色，亦顯示了訂單總價錢（網頁顯示的總價錢是還未加一的）。
網燒味淋魚乾
$78
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琦肉網燒牛舌（4件）
$78
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牛舌爽口，牛味香濃。
我個人略嫌牛舌調味較重手，鹹了一點。
七味唐揚雞軟骨
$78
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雞軟骨的口感其實很好的，炸得酥脆又不算油，份量也足。
但是有點吃不出七味粉的味道，不夠惹味。
超級龍卷風
$98
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蟹膏帶子炒飯
$198
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頂頭的帶子鮮甜，炒飯鹹香，亦炒得乾身、粒粒分明。
雖然分量不少（也有可能是我們胃太小XD），還是努力吃完了整碟炒飯。
古今的店員都很有禮貌、友善。
食物的用料都很新鮮，味道亦不錯，是有誠意的日式餐廳
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