香港永年車仔麵茶冰廳

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那天是週末的下午4時半左右，與友人共2人來吃下午餐。當時門口有很多人在排隊，或是在等外賣。裡面的座位非常多，空間廣闊，坐得很舒適。餐廳是要用手機經QR code來點菜，看到有一款麵叫「女神麵」，真的很想嚐嚐看，因為店員介紹着說這碗麵裡的鮑汁燜花膠是非常大件的，因此非常受歡迎所以售罄了⋯再說，最近這個款麵經常在較早的時段裡已售罄！所以有興趣的朋友就要早些來碰碰運氣了。而另外一款叫「男神麵」，裡面的配菜主要都是牛，例如有牛肚、牛筋和牛腩等等。但我們就沒有要到，反而要了另一款，就是「招牌車仔麵」中的永年大碗麵($78)，有豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸和時菜，共10款配菜。這碗麵看上去非常豐富和美味，配菜也有細心地放得整整齊齊。湯底的味道與元朗的永年士多是一樣的，依然濃郁和有層次。配菜也是如此，特別是豬紅，味道依然非常入味，質感依然軟滑。另外豬腸和雞翼尖都不錯，推薦。而這碗麵的份量可能可以2個女生分享着吃，然後再要個三文治或西多士。這個餐有奉送飲品，但就要了「永年特飲」中的紫薯奶泡(跟餐+$9，只提供熱的)。飲品的色澤非常鮮艷，不用說都知道味道很夠。建議每次喝都先攪拌