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2023-09-03
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阿妹係酸辣粉控，今日帶佢黎呢間試下，好近太子地鐵站呢間其實唔止賣酸辣粉㗎原來，仲有地道港式小食：好似燒賣、魚蛋、腸粉同生菜魚肉，都真係梗有幾款啱你食❤️重慶酸辣粉有曬基本材料：花生、香茜、香芹薯粉好入味，好煙韌，整體辣度夠正宗，唔會辣到食唔到❤️麻辣燙材料揀左：腸仔、墨魚丸、貢丸、黑木耳、娃娃菜、脆皮腸，另外+左米線腸仔同脆皮腸食落似係靚牌腸仔，有食開嗰陣除😆😆，花枝丸唔係一舊粉，係有花枝粒㗎！腸類、丸類都𠝹曬花，好心機！黑木耳，喺我哋等緊攞外賣既時候，見到後排廚房係用緊「樓x」牌黑木耳，可見小店用料用心！米線，可謂係我的最愛😆😆口感煮得爽彈，我好喜歡呢個硬度！阿妹話同佢喺重慶時食既口感一樣，咁真係好地道呀！小食：❤️牛雜（細）-食得出牛內臟整得好乾淨！白蘿蔔無渣，夠腍又索汁，好食❤️韭菜豬紅豬大腸-屋企人話呢個韭菜好新鮮，豬紅無臭味，而且加埋脆皮白豬腸，呢個配搭好新鮮呢間店雖然無左立食區，而家只做外賣，但整體感覺呢間小店係用心地家庭式經營，所有食物都係即叫即整（飲品除外😆😆），所以好新鮮！我地攞完外賣過返海食都溫度同新鮮度保持到水準！
呢間其實唔止賣酸辣粉㗎原來，仲有地道港式小食：好似燒賣、魚蛋、腸粉同生菜魚肉，都真係梗有幾款啱你食
❤️重慶酸辣粉
有曬基本材料：花生、香茜、香芹
薯粉好入味，好煙韌，整體辣度夠正宗，唔會辣到食唔到
❤️麻辣燙
材料揀左：腸仔、墨魚丸、貢丸、黑木耳、娃娃菜、脆皮腸，另外+左米線
腸仔同脆皮腸食落似係靚牌腸仔，有食開嗰陣除😆😆，花枝丸唔係一舊粉，係有花枝粒㗎！腸類、丸類都𠝹曬花，好心機！黑木耳，喺我哋等緊攞外賣既時候，見到後排廚房係用緊「樓x」牌黑木耳，可見小店用料用心！米線，可謂係我的最愛😆😆口感煮得爽彈，我好喜歡呢個硬度！阿妹話同佢喺重慶時食既口感一樣，咁真係好地道呀！
小食：
❤️牛雜（細）-食得出牛內臟整得好乾淨！白蘿蔔無渣，夠腍又索汁，好食
❤️韭菜豬紅豬大腸-屋企人話呢個韭菜好新鮮，豬紅無臭味，而且加埋脆皮白豬腸，呢個配搭好新鮮
呢間店雖然無左立食區，而家只做外賣，但整體感覺呢間小店係用心地家庭式經營，所有食物都係即叫即整（飲品除外😆😆），所以好新鮮！我地攞完外賣過返海食都溫度同新鮮度保持到水準！
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麻辣燙（+米線）
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麻辣燙
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重慶酸辣粉
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牛雜（細）
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牛雜內的白蘿蔔
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韭菜豬紅豬大腸
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