甜尊 (Closed)

適逢我的女朋友是位很愛香蕉的傻妹，每次吃甜品都必點香蕉類別，這晚到了第1次光臨的甜尊，她想也不用想便拍板點了一款在外並不常見的甜品。炸香蕉，可配一球任何味道的雪糕。開初我還想這類甜品應該會很膩和油淋淋，但甜尊處理這道甜品的手法極佳，外脆內軟，而且內層的香蕉不會過熟。面頭再灑上了糖粉及焦糖，令這份甜品來得更加有口感及層次。不出所料，另一款甜品也是以香蕉作主打。這裡的窩夫比外面的店較薄身點，而且也不是脆口的那一種，感覺有點像蛋糕。還好窩夫夠熱，沾上冰凍雪糕又是另一番滋味。