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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
98236689
附加資料
入廚30年泰國廚師,鎮守香港,不斷研發新菜式,遠赴家鄉Rangsit炮製特色濃湯船面,獨門秘方
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
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其他資料
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食評 (66)
等級4 2024-04-12
512 瀏覽
位於灣仔的泰式餐廳。餐廳小小一間,主廚是30年泰國廚師,開業多年一直研發新菜式,味道正宗又創新,餐廳甚至是香港泰國領事都推薦的。於是在接朋友下班後,便相約到這間餐廳用餐了。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 泰式和牛濃湯麵 $138❅ 珍寶蟹肉炒飯 $126❅ 鮮肉碎生菜包 $126❅ 芒果糯米飯 $88❅ 泰式檸檬茶 $38❅ 椰汁珍多冰 48 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 珍寶蟹肉炒飯果然是珍寶!蟹肉份量很多,基本上每一口飯都會吃到鮮甜的蟹肉,而且炒飯乾爽不油。.✿ 招牌和牛船麵湯麵的湯底是老闆和泰廚到泰國學師後再自己回來調較的,口味更正宗。和牛片入口軟嫩,肉味香濃。船麵更有脆卜卜的豬皮,浸在濃郁的湯底後,香脆煙韌,口感豐富。果然是餐廳的招牌菜式之一。.✿ 鮮肉碎生菜包肉碎炒得香口惹味,比起一般的肉碎切得更大粒,加入Q彈的豬皮,整體更有口感;以生菜包著香肉碎搭配粉絲,飽腹又滿足。.✿ 芒果糯米飯既然是澱粉宴,甜品也少不了糯米飯吧;雙色糯米飯相當別緻,芒果香甜不酸,份量不少;而糯米飯柔軟且彈性,口感綿密,令人愉悅。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-10
371 瀏覽
位於灣仔皇后大道東< 𝐑𝐚𝐧𝐠𝐬𝐢𝐭 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐁𝐨𝐚𝐭 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞𝐬>, 一間小清新泰國菜餐廳, 裝潢以木系為主, 配搭落地玻璃。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴏᴀᴛ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ꜱᴏᴜᴘ $¹³⁸泰式和牛濃湯麵,湯底以牛骨熬煮而成, 再加入多種泰式香料及香草, 面層放有和牛、牛丸及炸豬皮, 非常豐富。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ᴋᴀʟᴇ $⁸⁸泰式炒芥蘭, 爽口幼嫩, 帶點微辣味道。ᴛʜᴀɪ ᴘʀᴀᴡɴ ᴘᴏᴍᴇʟᴏ ꜱᴀʟᴀᴅ $⁹⁸金柚鮮蝦沙律, 清甜柚子配搭新鮮蝦隻, 非常開胃。ʏᴇʟʟᴏᴡ ᴄᴜʀʀʏ ʀɪᴄᴇ ᴡɪᴛʜ ɢᴀʀʟɪᴄ ʙʀᴇᴀᴅ (ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ) $¹⁰⁶黃咖哩雞飯配蒜蓉包, 雞肉及薯仔質感軟糯, 甜甜咖喱配上白飯和蒜蓉包, 味道不俗。ᴍᴀɴɢᴏ ꜱᴛɪᴄᴋʏ ʀɪᴄᴇ $⁸⁸芒果糯米飯, 原隻芒果配以黑白糯米, 散上椰汁更好吃。ᴛʜᴀɪ-ꜱᴛʏʟᴇ ᴍɪʟᴋ ᴛᴇᴀ $³⁸泰式奶茶, 濃郁香滑, 甘甜可口。ᴄᴇɴᴅᴏʟ $⁴⁸椰汁珍多冰, 稍為有點淡味, 不夠香甜。泰鑫 (灣仔)📍灣仔皇后大道東222號GARDENEast serviced apartments地下2號舖 繼續閱讀
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等級4 2024-03-07
765 瀏覽
有留意開🐰🎀嘅你地實知道我好鍾意食泰菜🙈 呢晚嚟咗呢間喺灣仔嘅高質素泰菜 環境闊落又光猛 咁嘅環境食到地道泰菜真係好正😊泰式椰子雞湯呢個湯入面有香茅 檸檬葉 秀珍菇 雞肉同番茄等等嘅配料 味道有少少酸辣 餐廳仲好貼心用個蠟燭嚟坐熱 咁就唔會驚凍晒啦🔥 我同朋友仲一人飲咗兩碗㖭啊泰式大蝦炒海鮮金邊粉成日食泰國嘢都會想食炒金邊粉 呢間炒金邊粉嘅份量都幾多 入面主要有蛋絲 豆乾等等嘅配料😻 仲有三隻大蝦 食落口好有鮮味 個蝦頭仲有超多蝦膏🦐 撈埋金邊粉食真係好惹味 側邊仲有乾辣椒 花生碎 砂糖 可以俾我哋自己調味招牌燒豬頸肉完全冇諗過佢份量咁多 豬頸肉食落口仲好Juicy 但係因為煎香咗就少咗肥膩嘅感覺🐷 友人就好欣賞側邊嘅泰式酸辣汁 話點埋咁有泰式風味😚泰式炒椰菜苗嗌咗咁多樣食物 點少得嗌返一碟菜嚟平衡吓😎 呢個嘅味道係馬拉盞 食落口有少少辣味🌶️ 椰菜苗食落口都幾有口感 唔會炒得過熟而腍晒🥬 食到好Fresh嘅蔬菜泰式街頭椰子雪糕呢個甜品真係驚艷到我呀 因為份量超級多 裝雪糕嘅容器係一個挖空咗嘅椰青🥥 入面裝咗好多濃郁有椰子味嘅雪糕🍦 加埋有啲椰子肉 粟米 同埋泰國嘅特色水果 水椰子🌴 真係好有泰國街頭食甜品嘅感覺 見到佢嘅賣相已經好吸引到我啦☺️飲品椰汁珍多冰 餐廳用上三色珍多 口感煙靭唔會太粉😮 夏威夷梳打 顏色好特別 飲落味道近似青檸梳打 有埋呢啲海洋嘅顏色 令到個飲品賣相更加靚🏖️呢間泰式餐廳以木系cafe裝修包裝 令人感覺好舒適 泰菜味道又唔錯 真係幾推薦啊👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2024-05-16
0 瀏覽
整個餐廳都散發著一種開揚的氛圍,仿佛置身於泰國的度假勝地。聽講餐廳係香港泰國領事都推薦的,泰國檸檬荔枝梳打是一款令人垂涎的飲品。感受到檸檬的酸味和荔枝的甜味,這種組合非常清新和令人愉悅。泰式和牛濃湯粉,濃郁的湯底中帶有微辣的味道,非常有深度。和牛非常之嫩滑,肉丸口感彈牙,給人一種令人滿足的咀嚼感。再加上炸豬皮的香脆口感,這道菜絕對是一個完美的組合。湯麵的湯底是老板同泰廚到泰國一齊去學師後再自己調教而成,果然不同凡響招牌泰式燒豬頸肉。外皮烤至金黃酥脆,內部的肉質鮮嫩多汁。每一口都能感受到微甜的肉汁和香料的香氣,這絕對是一個讓人回味無窮的美食體驗。 繼續閱讀
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等級4 2024-05-14
0 瀏覽
感覺一秒回到泰國🇹🇭~ 同朋友發現胡忠大廈附近有間泰國菜。睇番原來香港泰國領事都推薦。店員又介紹湯底係老板同泰廚親自到泰國學師後,再慢慢調配味道而成。🥢泰式和牛濃湯麵又真係正宗得來,又幾啱口味~ 濃得黎又唔會死咸。配料牛肉、牛丸,炸豬皮都齊全。而幼身金邊粉非常吸湯,邊食邊嚐到濃牛湯~ 必點之選🥢泰式大蝦炒海鮮金邊粉配料同味道十足。大蝦鮮,蝦頭仲有蝦膏。金邊粉鑊氣十足廿。鍾意食辣嘅,就梗係加埋調味料架嘅辣椒粉,提升味道層次~ 🥢招牌燒豬頸肉豬頸肉脆邊&份量都算多。最特別又好食嘅就係自家調製醬汁,提升味道層次🥢泰式炒芥蘭如常將菜葉和菜莖分開烹調,可以食到唔同口感。味道就少少辣,啱胃口🥤泰式奶茶 / 泰式檸檬茶兩款飲品都明顯飲得出係泰國紅茶的淡淡香料味道~ 奶茶夠滑口,檸茶夠爽口。各有特色 繼續閱讀
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