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2018-07-02
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聽朋友講佢公司附近有間酒家晚市推出多款海鮮套餐,搞到我心郁郁好想去食,終於訂左位係假日帶媽咪去試。囍雲天酒家位置比較近官塘碼頭,由地鐵站行去大約要十五分鐘,入到宏利金融中心抬頭便看到酒家。我們當晚吃的是八道鮮味宴, 有乳鴿,有海鮮,有菜,有飲品仲有甜品都只係$438,無額外加一,真係好抵食!紅燒皇子乳鴿 - 每人半件,份量剛剛好,熱辣辣的乳鴿皮脆肉嫩,唔會乾爭爭,好Juicy礦泉水灼鮮鮑魚 - 肉質新鮮爽口,質感軟腍,每一啖都嚐到鮑魚的原有味道白灼九節生蝦 - 蝦都幾大隻,大部份蝦肉都很新鮮,實淨彈牙。上湯焗龍蝦伊麵 - 龍蝦件頭大,啖啖肉,味道鮮美爽口,伊麵吸收了龍蝦的鮮味,非常好食,而且份量很多。豉椒炒花甲 - 殼同花甲都充滿豉椒汁,而且唔會有沙,不錯金銀蛋浸菜苗 - 除食海鮮外,都有碟菜食 ,呢碟金銀蛋浸菜苗,食落清甜又帶有鹹蛋同蒜香, 充滿住家菜嘅風味。 清蒸海上鮮- 魚肉滑得不得不說好,時間掌握得精彩,那些蔥香和豉油的配合,很想叫碗白飯來送。勁蒜蒸貴花蚌 - 貴花蚌件頭比較細,不過蒸的時間剛剛好,易咬及新鮮。椰青水 - 雖然不是新鮮椰青水,總好過飲汽水,味道也很清新。椰汁糕
囍雲天酒家位置比較近官塘碼頭,由地鐵站行去大約要十五分鐘,入到宏利金融中心抬頭便看到酒家。
我們當晚吃的是八道鮮味宴, 有乳鴿,有海鮮,有菜,有飲品仲有 甜品都只係$438,無額外加一,真係好抵食!
紅燒皇子乳鴿 - 每人半件,份量剛剛好,熱辣辣的乳鴿皮脆肉嫩,唔會乾爭爭,好Juicy
礦泉水灼鮮鮑魚 - 肉質新鮮爽口,質感軟腍,每一啖都嚐到鮑魚的原有味道
白灼九節生蝦 - 蝦都幾大隻,大部份蝦肉都很新鮮,實淨彈牙。
上湯焗龍蝦伊麵 - 龍蝦件頭大,啖啖肉,味道鮮美爽口,伊麵吸收了龍蝦的鮮味,非常好食,而且份量很多。
豉椒炒花甲 - 殼同花甲都充滿豉椒汁,而且唔會有沙,不錯
金銀蛋浸菜苗 - 除食海鮮外,都有碟菜食 ,呢碟金銀蛋浸菜苗,食落清甜又帶有鹹蛋同蒜香, 充滿住家菜嘅風味。
清蒸海上鮮- 魚肉滑得不得不說好,時間掌握得精彩,那些蔥香和豉油的配合,很想叫碗白飯來送。
勁蒜蒸貴花蚌 - 貴花蚌件頭比較細,不過蒸的時間剛剛好,易咬及新鮮。
椰青水 - 雖然不是新鮮椰青水,總好過飲汽水,味道也很清新。
椰汁糕 - 很香很濃郁的椰汁味,不會很甜膩,吃完海鮮來點甜品,很滿足。
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