Al Dente

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今年五六月左右入去食，個日係為咗睇鴨仔嚟到灣仔，睇完之後落好大雨，所以都費時去太遠地方食，近近地就去咗鷹君中心，見到有間西餐廳就入去食. 一入到去，點完野食，等咗成九個字都仲未有野食…..個陣都二點幾，好啦，到野食嚟到之後，先係惡夢既開始，個pizza完全係凍，仲要連切都無切過 . 到咗呢刻，已經無哂胃口，於是就要求打包拎走，佢夠膽死拎個膠餐盒出嚟比我裝….豈有此理！ 一來完全唔岩size,二嚟真係好寒酸，Pizza Hut都唔僧比呢d盒你裝pizza啦，簡直離哂大譜.

今朝冇時間食早餐，同事又狗約，所以單腳去搵食，行到來鷹君中心，見有間西餐廳，就入去坐低！我就點個午餐，餐湯、主食係魚柳、餐飲要黑咖啡！餐湯有麵包，麵包可以用黑醋同olive oil點。坐咗一陣，隔離枱兩位女士就要求轉枱，因為有滴水！又再坐一陣，我就見到我張枱都有兩大滴水，跟住侍應就拎咗餐湯、麵包來，餐湯就放係我個位對面，跟住又好快又來埋咖啡😂😂，餐都未食，咖啡又來埋🤣🤣！都算，頭先坐兩個女士張枱，來咗個男人坐，佢個set竟然來齊，我都未有得食！冇耐個侍應先來問我個主食到未😡😡，我話如果未煮，我想轉pastas,跟住主食終於到！好啦，正題，食評如下：餐湯： 蘑菇湯，正常水平，冇特別麵包： 唔似意大利，olive oil 黑醋都係一般主食， 餐牌冇寫咩魚，來到先知係龍脷、我自己都冇問咖啡： 因為太快來，所以變凍啡🤣🤣，black coffee 算唔錯，唔點酸，味濃服務係上面講晒，環境都有講啦！

第一次來呢間餐廳食嘢，職員落錯單要我哋硬食，報警處理，永世唔會再來。落order嘅時候，首先手上揸住個set Menu揀咗嘢食之後，換咗一張散叫嘅Menu加多左個Pizza，最後買單嘅時候啲職員話我哋係散叫，張單多咗差唔多$200，同個職員了解情況嘅時候，職員態度極差，之後經理甚至出嚟鬧我哋：👨🏼（eng): 你哋識嘅前菜份量大咗，你哋一定知道，你哋肯定來過！ （勁大聲鬧我哋）我： 第一次嚟呢間餐廳又點知道你啲份量係大咗？同埋我好明確係叫咗一個set，之後先加一個Pizza！👨🏼：我啲員工一定唔會出錯，你睇都睇到你隔籬枱個前菜冇咁大，你點會睇唔到！同埋你睇到我啲員工攞住啲上菜俾人，有乜可能睇唔到！我： 首先我隔籬枱食緊意粉，另外一邊枱食完，再遠啲食緊主菜，完全睇唔到，同埋我係第一次來，仲要係你呢間餐廳最後嘅客人，點會知道你哋嘅份量！👨🏼：你哋個個都話第一次嚟㗎！你個Pizza呢？去咗邊呀！我： 食咗囉，啲嘢都食晒，你哋收走咗，唔使講咁多報警！同埋我要睇CCTV👨🏼：我當然會報警，CCTV老細喺度我自然會睇！我：點解唔而家睇？唔係我俾咩錢？👨🏼：比呢張囉！ （張錯單）全程爆鬧我哋，後來警

入到去叫嘢食起菜非常緩慢，每一道菜都要三催四請先有, 又話System有問題,叫我再落多次單. 叫三四次先可以要到茄汁，食到一肚氣。買單時發現佢將set dinner 沙律, 當成Al la carte 沙律甘計俾多成舊水，杯餐飲明明個set dinner包埋又收我45蚊搞咗一輪先將杯嘢當返餐飲計以後一定唔會再去！其實啲嘢食唔係差， 個意粉都幾好食。但啲侍應同老闆服務真係唔得、 非常令人失望。 以前間餐廳喺灣仔嘅時候我覺得好好嘅，搬咗之後實在太令人失望😮‍💨

今晚同朋友去食飯，我問女店員邊隻飲品冇酒精，結果佢講錯咗俾我聽，嚟嘅時候杯飲品竟然有酒精。我同經理投訴，佢只係話 there is nothing I can do. 態度亦唔禮貌，整個體驗很差。

警世！應該一早睇到d review就叫同事唔好食呢間…一開始落單落左5個餐，10分鐘後上前菜，但只上左4個，已經提左佢，到其他4人食完一段時間，先上第5份前菜，但明明都係一樣嘅食物。30分鐘後，上左兩個主菜。但之後再等左好耐都冇上其他三份。而且見到其他更遲落單嘅客人已經有相同食物，甚至食完埋單，其餘主菜都未上。其間都有再一兩次追單，職員話會「叫人」幫我地睇下。到落單後60分鐘後，真係覺得太耐再搵人睇，原來待應嗰時先慢慢拎張單埋黎問邊個餐未有，再去叫廚房整。即係代表之前叫人睇都係敷衍嘅。總結：食物只係正常，但咁嘅服務，完全唔值得要又催又等，成餐飯食完覺得心很累。

It is my great pleasure to recount my recent experience with the responsible personnel at this fine establishment. Their stern warning against using the "OpenRice" app for bookings, despite its discontinuation five years prior, was a true display of their dedication to customer service. It was an educational moment to learn that any bookings made through the app would be ignored, much like my own.However, I need not have worried, for the responsible personnel was quick to provide an ad-hoc arran

門口大大塊牌話有3 course set lunch, 點知坐低先話剩係得散叫。明明入面仲有其他位，但偏偏被門口位，下下開門都有人撞。枱布好多污跡，淨係攞張新嘅白紙冚住😐 張白紙係成間餐廳最乾淨嘅地方。 餐前麵包唔好食，又唔主動俾橄欖油黑醋，又冇餐巾。送貨嗰個有禮貌過成間餐廳啲人😌 味道就中規中矩。

I have arrived the restaurant at 1pm on 14 June 2023 while the food only arrived at 1:40pm which I have waited for 40 mins!!! its ridiculous!!! i saw the people arrived after me have got their food much earlier me!!! rubbish restaurant with poor arrangement. I definitely wont come to this restaurant again and i strongly recommend others not to come too so as to save time. When we chased the staff to hurry up, they just replied us rudely and did not follow up immediately. I have files complai

在藝術中心表演完，通常都會去鷹君中心元氣幫襯，誰知元氣竟然執咗，但因為超級肚餓的關係，就隨意走了入一間餐廳食晚飯。因為我哋三人都有樂器的關係，一位菲律賓侍應都好細心地安排我哋坐在一張比較寬敞的枱。從Openrice 的食評見到不少人批評其服務，我相信是一位外籍男侍應比較冷漠，但我哋好好彩，服務我哋的女侍應見我細仔好細個，貼心服務他，當他弄髒自己禮服時，她更耐心地為他清潔呢！至於食物方面，由於我們個肚餓，便叫了一個大大的煙三文魚pizza和海鮮天使麵。pizza夠脆夠香！材料豐富又新鮮，味道很好！天使麵就相對遜色了少少，因為不覺有其他海鮮，只見蝦最多，味道亦不過不失而已。不過餐廳環境尚算不錯，都以外國人偏多，但如果下次光顧必須訂位，因為沒想過會這麼多人。

由於有新同事加入，我和我的部門同事一係相約與這間餐廳進食午餐。餐廳的員工是說英文的，環境亦很優美。這次的午餐人均大概$200。我選擇的主菜是魚，菜式發揮得很好，味道十分之好味。

假期就會想去chill下，第一間諗到嘅餐廳就係Al dente 😋對住維港，又唔會好多人一齊迫~其實之前已經幫襯過好多次，但係都係會揀佢，因為佢性價比好高！晏晝去食，lunch set 都係只係128~一個 set 有沙律/沙律、主食、飲品/甜品灣仔嚟講一個set呢個價錢真係好抵食，而且好好食！！👍🏻佢哋會贈送一盤應該係自己焗嘅餐包，點橄欖油同醋已經好好食 🤭前菜揀咗湯，但係唔記得影相 🤣 雜菜湯好濃好好味~每次嘅主菜，我都會揀pasta of the day ，今日係白酒蒜炒雜菌通粉 🤤好鍾意佢有加啲火箭菜碎，增加味道嘅層次感，仲有切到一片片炒到好香嘅蒜片，每次都會食晒 😋💕男朋友揀咗rib eye medium rare，口感同鹹道啱啱好，啖啖肉好正 🤤💖清爽嘅雲呢拿雪糕配朱古力蛋糕劃上完美嘅句號 😌好耐之前pasta of the day有食過天使麵，希望下次去會撞到 🥹

在灣仔會展睇完展覽，行去新鴻基中心方向，沿路平台有很多食肆，梗有一間啱心水。行吓行吓，見到Al Dente 搬了過來，以前在尖沙咀及灣仔內街食過，價錢實惠而食物優質，而家午市套餐$126 起，不算貴，特來試吓。它有室內及室外位置，外面陽光普照，一於坐室外，享受天然風。前菜有三款選擇，我同老公一個揀凱撒沙律（Cesar Salad ），另一個揀湯。沙律菜很新鮮，咬落爽脆清甜，沙律汁少少的吊味，不會過多。而湯是南瓜湯，打得又滑又香濃，很美味。配埋熱辣辣的鬆軟麵包，Yummy! Yummy! 👍🏻👍🏻👍🏻烤西冷牛扒（Grill Sirloin Steak )先上，擺盤ok，望落牛扒厚身，亦頗大件。先𠝹一刀感覺肉質，容易切開，一點也不靱。由於肉身夠厚，咬落很香牛肉味，食肉獸一定好開心。汁是黑椒汁，淨係食牛扒又得，點汁也好味。它還有豐富的配菜，有南瓜、西蘭花、蕃茄… 等，可平衡肉的肥膩。😋😋😋 羊仔柳也十分之嫩滑，帶有陣陣羊肉獨有香味。惟一不足配菜完全一樣，汁亦十分之相似，如果能有不同，如一個有薯蓉或薯條，會更佳。👍🏻👍🏻檸檬茶的茶味香濃，可以消滯。總結而言，Al Dente 仍是實惠的餐廳。

▫️想搵個靜靜地又傾到計既餐廳食個飯🥰 見呢間環境幾好，門口又有個牌寫住happy hour 50% off 就揀佢啦😎▫️um… 不過當日係紅日，入到去先知原來係無happy hour🫠 never mind la～🍞 Bread $0▫️麵包烘得好脆，不過就偏硬左少少🤏🏻 油醋汁配包真係畫龍點睛🤩🥓 Antipasto $118▫️拼盤有2款醃肉🥓、2款芝士🧀、煙三文魚同醃菜🌱 好大盤感覺上好抵食😆 而且令我好想飲返杯酒😆🥂🥩 Sirloin Steak $198▫️要左5成熟🖐🏻 唔韌但都唔係嫰滑感覺，不過可能西冷就係咁🫣▫️薯條炸得好脆🍟 又係會令人食唔停🤪 配菜有焗蘿蔔🥕、南瓜🎃同西蘭花🥦 算係幾有誠意🫰🏻 而且幾淋幾好食😋🍰 Tiramisu $65▫️質感偏硬身，應該魚膠粉重手左少少🤏🏻 咖啡味幾出，口感都滑身，配埋雲尼拿雪糕同焦糖碎好正🍨 為今晚畫上一個完美既句號🥸🥂 Chardonnay $70▫️見其他人評語好多都話terrible serivce，但我地當晚雖然只有2位店員，見佢地都好忙🧐 不過態度仍然nice✌🏻 (除左落漏左個pizza，但都好彩，因為食完steak已經飽左🤣

很久沒有來Al dente, 本身期待他們的麵包。但今次不是想像中的好，Ribeye 比outback 更差。雖然環境是舒服的比起中環，但女職員態度超欠奉，所以不會再來。唔知而家中環店會唔會仍然保持水準，記得上一次係好好服務及食品質素樣樣都好。